實(shí)驗(yàn)過程:把雞蛋放進(jìn)較大的杯子里,加醋,使醋剛好沒過雞蛋。雞蛋會(huì)冒出泡泡,體積也會(huì)一天比一天大。請放置3天。(時(shí)間可能有點(diǎn)久,但值得一試。)三天后,雞蛋硬硬的殼不見了,只剩下一層軟軟的半透明薄膜,而且體積比原來大了1.5倍!結(jié)論:雞蛋殼完全溶解,并且有氣泡產(chǎn)生。、分析:白醋的主要...
雞蛋泡進(jìn)醋里會(huì)變成彈力球主要的原因就是:蛋殼是由鹽酸鈣構(gòu)成的,而醋主要成分就是醋酸屬于弱酸,弱酸和碳酸鈣會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),當(dāng)?shù)皻ず痛装l(fā)生反應(yīng)時(shí)會(huì)產(chǎn)生二氧化碳附著在蛋殼上。 但是裹在雞蛋上的膜并不會(huì)和醋發(fā)生反應(yīng),并且膜是具有透氣性的又由于滲透作用,醋中的水分子會(huì)通過這層膜進(jìn)入雞蛋內(nèi),促使膜兩邊物質(zhì)的濃...
醋中的醋酸會(huì)和蛋殼里的碳酸鈣反應(yīng),所以蛋殼會(huì)被反應(yīng)掉,就出現(xiàn)蛋殼變軟的現(xiàn)象了。蛋殼中主要是碳酸鈣固體,而醋酸可以與碳酸鈣反應(yīng),二者發(fā)生化學(xué)反應(yīng),會(huì)生成醋酸鈣溶液和二氧化碳?xì)怏w,這樣原來的固體就轉(zhuǎn)化為液體和氣體了,蛋殼就會(huì)變軟?;瘜W(xué)式如下:CaCO3+2CH3COOH=Ca(CH3COO)2+H2O+CO2↑ ...
雞蛋蛋殼會(huì)冒出氣泡。位于白醋中的雞蛋表面看不出來什么變化,但放在手里時(shí)才知道特別之處,雞蛋通體變得非常軟,像是那種橡膠玩具一樣,可以隨便進(jìn)行揉捏,變得非常有彈性,即使從比較低的高度扔下來時(shí)也不會(huì)輕易摔碎,但摔碎之后可以看到蛋殼變得像塊布一樣,沒有了正常雞蛋的硬度。碳酸鈣和醋酸反應(yīng)生...
雞蛋浸泡在醋里,蛋殼與醋會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),蛋殼中的碳酸鈣與醋酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生產(chǎn)醋酸鈣、水和二氧化碳,使蛋殼完全軟化。
發(fā)現(xiàn)浸沒的部分蛋殼變軟了,沒浸沒的部分還是跟原來一樣硬。實(shí)驗(yàn)分析:醋和雞蛋殼里的碳酸鈣反應(yīng),生成醋酸鈣和二氧化碳?xì)怏w,碳酸鈣是堅(jiān)硬的固體,醋酸鈣卻會(huì)溶解,于是雞蛋殼就變了那些泡沫就是二氧化碳?xì)怏w。結(jié)果與討論:雞蛋皮還有碳酸鈣,能與醋酸反應(yīng)生成二氧化碳。
3. 持續(xù)觀察:持續(xù)將雞蛋浸泡在醋中,為期三天。(雖然時(shí)間較長,但耐心等待將值得回報(bào)。)4. 實(shí)驗(yàn)結(jié)果:三天后,雞蛋的硬殼將完全溶解,只留下一個(gè)軟而半透明的薄膜,此時(shí)雞蛋的體積大約會(huì)增加50%。5. 化學(xué)反應(yīng):白醋的主要成分是醋酸,而雞蛋殼主要由碳酸鈣構(gòu)成。當(dāng)兩者混合時(shí),會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),...
4. 實(shí)驗(yàn)結(jié)果:經(jīng)過三天的浸泡,雞蛋的硬殼將完全溶解,只留下一個(gè)軟而透明的薄膜。此外,雞蛋的體積會(huì)增加約1.5倍。5. 化學(xué)反應(yīng)分析:白醋的主要成分是醋酸(化學(xué)式為CH?COOH),而雞蛋殼主要由碳酸鈣(化學(xué)式為CaCO?)組成。當(dāng)醋酸與碳酸鈣接觸時(shí),它們會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成二氧化碳...
因?yàn)榈皻さ闹饕煞菔翘妓徕},而醋的主要成份是醋酸,蛋殼在醋中會(huì)反應(yīng),溶解,蛋殼表面會(huì)有氣泡,是二氧化碳,放久了,蛋殼會(huì)完全溶解,直到剩下蛋殼內(nèi)的膜(膜不溶化),形成“無殼蛋”。下面是白醋泡雞蛋的圖片:主要的化學(xué)反應(yīng)方程式為:CaCO3 +2CH3COOH(醋酸)=(CH3COO)2Ca +CO2 +H2O 產(chǎn)生的...
化學(xué)方程式是 2CH3COOH + CaCO3 == (CH3COOH)2Ca + CO2 + H20 或者有個(gè)簡化版的 2HAc + CaCO3 == Ca(Ac)2 + CO2 + H20 白醋主要成分是乙酸,CH3COOH 乙酸也可簡寫成HAc 現(xiàn)象:蛋殼材料是碳酸鈣,碳酸鈣遇酸反應(yīng)生成CO2,氣體附在蛋殼表面,使浮力增大,所以雞蛋上升,過一會(huì),等氣體和蛋殼...