1、康輝私宴過橋米線:永安路49號康輝停車場內(nèi);2、上坐傳統(tǒng)過橋米線:前衛(wèi)西路公園1903金格奧特萊斯A座A205室;3、云過橋正氣面菊花過橋米線:機場高速昆明長水機場航站樓B2層地鐵出站口東側(cè),興航益美食匯內(nèi);4、匯橋園希望路店:希望路理想小鎮(zhèn)3至5號商鋪;5、本味之源云南過橋米線:南強街巷3至...
云水越過橋米線的特色主要源自其獨特的制作工藝。首先,云水越過橋米線采用優(yōu)質(zhì)稻米為原料,并采用傳統(tǒng)的蒸煮工藝進行加工。此外,它還采用現(xiàn)代的低溫室內(nèi)烘干技術(shù)進行制造,這種工藝保證了米線的口感在超過6個小時后依然彈牙。其次,云水越過橋米線的制作采用了世襲廚藝,經(jīng)過秘制而成,香醇濃郁,鮮味不失,原汁原味原生態(tài)。這種制作方式使得米線的口感更加豐富,回味無窮??偟膩碚f,云水越過橋米線的特色在于其優(yōu)質(zhì)的原料、獨特的制作工藝以及美味的口感,這使得它成為云南蒙自的一道美食佳肴,值得品嘗。源自于云南蒙自的云水越過橋米線精選優(yōu)質(zhì)稻米為原料,采用傳統(tǒng)蒸煮工藝、現(xiàn)在低溫室內(nèi)烘干技術(shù)制造。優(yōu)質(zhì)的加工工藝,超過6個小時口感依舊彈牙。云水越過橋米線世襲廚藝,原味相浸,秘制而成,香醇濃郁,鮮味不失,原汁原味原生態(tài),回味無窮。下...
1、云牽一線新世界過橋米線:在圓通街圓通動物園正門旁,店面裝潢挺有特色,可能更被當?shù)厝怂煜?,還有鮮花餅、石屏豆腐;2、大?;槎Y宮:在海埂觀景大壩旁,環(huán)境比其他米線店更好,庭院有噴泉有秋千和草坪,雖然店名叫婚禮宮,但也是吃云南小吃的地方,尤其是過橋米線;3、王記菊花過橋米線:這家店是...
1952年公私合營成立后更名為建新園,寓意“建設(shè)新生餐飲之園”,后一直沿用此名,在同行業(yè)中享有很高的知名度,是云南經(jīng)營過橋米線市場上最正宗的一家。2、毛驢館腸旺米線:在昆明市龍泉路629號(煙廠對面),30年的經(jīng)典老店,昆明著名的米線店。3、大廠腸旺米線:在昆明市北京路中段MOMA景觀鋪,一家...
云南大理過橋米線:大理古城內(nèi)有很多過橋米線店,其中較受歡迎的有“阿妹過橋米線”和“阿姐過橋米線”。這些店鋪的過橋米線選用當?shù)靥厣氖巢?,如洱海魚、蒼山豆腐等,口味獨特,深受游客喜愛。云南西雙版納過橋米線:西雙版納傣族自治州的過橋米線以獨特的傣族風味著稱。較受歡迎的店鋪有“傣家園過橋米線”和...
他們家最早時候是做菊花過橋米線,看湯頭的顏色就知道一份過橋米線好不好,湯頭濃稠、皮面上飄著一層厚重的油花、色澤金黃無雜質(zhì)、碗燙而不見氣,這才是過橋米線湯頭的基本樣子。2、連云賓館 說起連云賓館很多昆明人都認識,第一它就在昆明老動物園的旁邊,第二它云南省政委接待指定賓館。他家的...
福華園作為一家歷史悠久的老字號品牌,其米線以其地道的口感和豐富的菜品而聞名。店內(nèi)的精品小鍋米線、云三鮮過橋米線等都是必點菜品,吸引了大批忠實食客。福華園在昆明擁有多個分店,每一家都備受歡迎,這也從側(cè)面反映了其米線的美味程度。兩家米線店各有特色,橋香園以傳統(tǒng)的風味和多種口味選擇吸引著...
云南大學過橋米線:靠近云南大學,價格親民,味道地道,適合學生和附近居民。文山早點過橋米線:位于五華區(qū),提供多種口味的米線,包括番茄牛肉米線和麻辣牛雜米線等。十秒到過橋米線:這是一家現(xiàn)代化的米線連鎖店,提供快速便捷的服務(wù),適合時間緊張的顧客。云之南過橋米線:位于西山區(qū),以傳統(tǒng)方式制作米線,...
第二家是大理的黃氏牛肉過橋米線,大理麗江地區(qū)是過橋米線的代表性產(chǎn)地之一,而黃氏牛肉過橋米線是當?shù)氐奶厣〕?。店家選用當?shù)嘏H猓诟絮r嫩,湯鮮美味,是一道讓人難以忘懷的美食。第三家是麗江的馬師傅過橋米線,麗江是云南旅游城市之一,過橋米線也是當?shù)靥厣〕灾?。馬師傅過橋米線的雞湯搭配鴨血、麻...
除了橋香園,福華園(龍翔店)也是昆明過橋米線的知名店鋪之一。這家老字號米線店的米線種類豐富,深受顧客喜愛。作為老字號品牌,福華園在昆明擁有眾多忠實顧客。每家分店都人聲鼎沸,熱鬧非凡。福華園的招牌菜有鍋鍋啫啫雞、傳統(tǒng)紅油豬尾、三七汽鍋雞、傣味烤翅、精品小鍋米線、云三鮮過橋米線、狀元山珍過橋...
我認為橋香園過橋米線是昆明排名第一的美食 米線細滑爽口 湯料濃郁鮮美 搭配豐富的配菜 讓人回味無窮 同時提供鹵菜和木瓜水等小吃 領(lǐng)略云南美食文化