蕎麥50克、面粉50克、雞蛋1個(gè)、風(fēng)味豆豉適量、肉末兒10克、青椒適量、醬油適量、鹽適量。做法:1、蕎麥粉和面粉按1:1的比例加水調(diào)制成稀糊,比炸耦盒、茄盒的面糊略稀。2、將適量面糊倒在電煎鐺上,用鍋鏟均勻?yàn)┏杀?..
1、將開水緩緩的倒入面粉中,用筷子攪拌勻均。2、和成光滑的面團(tuán),然后用保鮮膜蓋好,醒40分鐘。(想要餅香軟好吃,那醒發(fā)的時(shí)間一定要足)3、將醒好的面團(tuán)取出,揉至勻均。4、把面團(tuán)搟開,搟成大約7、8毫米厚的大餅。
1:和面,面盆里加入100克的普通面粉,加入兩克鹽增加筋度,倒入300克的涼水,面粉和水的比例是2比1,用筷子充分給它攪拌成面糊狀。攪至里面完全沒有干面粉為止,攪好以后醒10分鐘。2、準(zhǔn)備兩個(gè)土豆先給它去皮,去完皮...
烹飪步驟:1.面粉中加入1小勺食鹽,1小勺食用油,加入開水調(diào)成面團(tuán),面團(tuán)蓋上保鮮膜醒發(fā)20分鐘。2.韭菜切成末,木耳切碎,放入玻璃碗中。3.鍋中放油,雞蛋攪散炒成塊,放涼倒入韭菜中,加入食用油,攪拌均勻,加入鹽,...
面粉最簡單的做法:饅頭。1、準(zhǔn)備350克面粉,這350克面粉要分成兩部分,一部分50克,一部分300克。準(zhǔn)備完面粉之后咱們再準(zhǔn)備適量的高度白酒,高度白酒不要太多。做白面大饅頭不需要酵母粉,只需要用到面粉和高度白酒就可以了...
1、首先呢,咱們向一個(gè)干凈的,沒有水,沒有油的空碗中加入300克面粉,然后再放一勺食用鹽,放入食用鹽之后,再磕入一個(gè)雞蛋,然后將它們充分?jǐn)嚢杈鶆颍顾鼈兡軌驈氐椎娜诤显谝黄稹?、攪拌均勻之后,咱們就加入清水和面...
1、用面粉做餅,把一斤的面粉放入盆中,加入三克的酵母和五克的白糖,在面粉中加入白糖,能有效的促進(jìn)酵母快速發(fā)酵,有效的縮短了時(shí)間。在面粉中再加入四個(gè)土雞蛋,先用筷子攪散,然后再加入牛奶,牛奶要分次加入,和成軟...
1、蔥花餅面粉中加入適量的鹽與雞粉拌勻,再加入適量的溫水揉成面團(tuán),蓋上保鮮膜餳20分鐘;蔥洗凈,切成蔥花,餳好的面團(tuán)揉搓成條,再分成4個(gè)小劑子,將小劑子搟成約0.3厘米的薄片,再刷上一層油,撒上蔥花,再將...
做法:1、面粉裝和面盆中,一邊用筷子攪拌,一邊倒入開水,等看不到大面積干面粉時(shí)用揉揉面團(tuán),一邊揉一邊用手蘸冷水揉成比較光滑,蓋上保鮮膜放置半小時(shí)左右。2、面團(tuán)放置的過程開始調(diào)芝麻醬,將芝麻醬、白砂糖、生抽、鹽...
(1)將面粉倒入干凈的盆中(2)用杯子或者碗盛放適量的水(3)緩慢的將杯子或碗中的水倒入面粉中(4)在倒水的過程中,不斷地快速攪拌面粉,直到成為糊狀即可請點(diǎn)擊輸入圖片描述2加配料(1)在和好的面中,...