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還可以放1-2天。一般榴蓮裂口了就代表成熟了,即可食用,如果超過2天沒有食用,會(huì)過度成熟,口感帶有苦味。榴蓮是一種巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實(shí)足球大小,果皮堅(jiān)實(shí),密生三角形刺。果肉由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁,是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水果。
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榴蓮開了不要把果肉都拿出來,這樣沒吃完可以和殼一起放進(jìn)冰箱里面冷藏,或者將榴蓮果肉放入保鮮盒中,密封放進(jìn)冰箱保存,還可以把榴蓮二次加工做成食物,比如榴蓮燉雞或者榴蓮奶昔,然后保存。
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吃榴蓮的時(shí)候最好吃一瓣開一瓣,其它的不要掰開,將果肉剝出后放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好放入冰箱冷凍就不會(huì)使冰箱有榴蓮味了,這樣能保存半年左右,吃時(shí)取出所需果肉稍微解凍,有雪糕的口感和風(fēng)味。
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買到生榴蓮可以將生榴蓮肉與熟蘋果放進(jìn)袋子里催熟,也可以將生榴蓮肉用保鮮膜裹住,放進(jìn)冰箱冷藏1~2天即可催熟,或者將生榴蓮肉用保鮮膜裹住后用微波爐加熱2分鐘即可食用。
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可以放入冰箱、微波爐、報(bào)紙讓榴蓮成熟,以放入冰箱為例,操作步驟:1、將還沒有熟的榴蓮肉放到保鮮袋里,然后密封好。2、將封好的榴蓮肉放到冰箱的冷藏室里,然后在旁邊放一些成熟的水果,比如香蕉、蘋果等。3、過幾天等榴蓮成熟后將榴蓮肉拿出即可。
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可以在冰箱里放新鮮的橘子皮,還可以再冰箱里放檸檬除味,也可以把花茶或隔夜的茶葉用紗布裝起來放進(jìn)冰箱,還可以倒一些醋放進(jìn)冰箱,也可以放碾碎的木炭或者小蘇打去除異味。