懶人面包需要準(zhǔn)備的食材：面粉、雞蛋、牛奶、酵母、白糖、紅豆具體做法：第一步：盆中加入大約200克面粉，打入兩個(gè)母雞蛋，加2克酵母粉，30克白糖，（甜度根據(jù)自己口味添加）倒入溫牛奶，一邊倒一邊攪拌，全部變成棉絮后，接...
將小面團(tuán)碼好后放溫暖地方，蓋保鮮膜室溫靜置約30-60分鐘，這個(gè)時(shí)間差距大，是因?yàn)槭覝夭灰粯樱鎴F(tuán)自發(fā)的時(shí)間也不一樣。這個(gè)懶人面包的制作無(wú)需送發(fā)酵箱里發(fā)酵，像做饅頭一樣，自然醒發(fā)即可。當(dāng)面團(tuán)自然醒發(fā)到原面團(tuán)2...
懶人面包【所需食材】高筋面粉300克、雞蛋2個(gè)、酵母3克、白糖50克、溫牛奶150毫升、食用油20毫升、白芝麻適量、葡萄干適量?！咀龇ú襟E】1、首先在盆中倒入300克高筋面粉，打入兩個(gè)雞蛋，加入酵母3克、白糖50克，分次...
備好所需材料除了黃油，依次放入，南瓜泥，雞蛋，面粉，一邊角放鹽，一邊角放糖，中間放酵母啟動(dòng)揉面程序20分鐘20分鐘過后放入黃油再啟動(dòng)揉面程序揉20分鐘，揉出薄膜就好揉好的面不要拿出來(lái)讓它在面包機(jī)里發(fā)酵兩倍大的...
1、先往容器里加入140g的牛奶。2、接著加上雞蛋，在對(duì)角線兩端分別加上糖和鹽。3、再加上300g的高筋面粉，最后在粉堆中間撮一個(gè)小洞，倒上6g的酵母。4、裝好面包機(jī)，準(zhǔn)備工作。5、開啟面包機(jī)，設(shè)置好參數(shù)就可以工作...
5.攪成團(tuán)后加入玉米油，沒有味道的食用油都可。（加入油能使面包更松軟）6.手上抹點(diǎn)油或者戴上手套，下手揉一會(huì)，就把未化開的雞蛋跟面粉疙瘩揉開捏勻就可以了，不用過度揉。7.面上蓋上保鮮膜開始第一次發(fā)酵。8....
步驟7、烤好的面包可立即取出，放涼以后裝入密封袋，常溫保存。白面包的烹飪技巧用預(yù)拌粉揉面比較隨意，不需要揉出薄薄的手套膜，把面團(tuán)揉光滑，能拉出粗點(diǎn)的膜就可以了。做面包的過程只需加面粉和水，特別適合懶人，...
做法：1把材料1全部放在一起用水混和后發(fā)酵。當(dāng)?shù)谝淮伟l(fā)酵后把它掀面后再按下繼續(xù)第二次發(fā)酵。當(dāng)?shù)诙伟l(fā)好后也同樣掀面后待第三次發(fā)酵。2確認(rèn)三次發(fā)好后，把它放在案板上做成面包丕，也可以根據(jù)個(gè)人的喜好包入...
不能烤的時(shí)間太長(zhǎng)。而對(duì)于面包不僅電飯煲能做，微波爐也是可以的，現(xiàn)在的微波爐都有烤箱模式，確定時(shí)間不要烤糊就可以了。同時(shí)這樣做出來(lái)的面包還能保存起來(lái)，一個(gè)星期不會(huì)變質(zhì)，每天早晨作為早餐不僅香還非常方便...
材料主料：高筋面粉250g、低筋面粉250g、牛奶250ml、肉松150g、大號(hào)雞蛋1個(gè)（剩一些蛋液刷表面）、酵母3g、黃油30g；輔料：糖40g、鹽3g面包機(jī)做面包1材料準(zhǔn)備好,按照先液體后固體的順序把材料放進(jìn)面包機(jī)走一個(gè)生...
2024/5/1
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