胡蘿卜當然可以腌制老咸菜，而且用胡蘿卜，非常的好吃，胡蘿卜和蘿卜可以放在一塊腌制老咸菜，它的味道是非常的鮮美，是冬季一道不比可少的小菜
2、把胡蘿卜取出以后，去掉里面的水分并晾干它表面的水分，再把準備好的味極鮮花椒芭蕉以及大蔥等全部放在胡蘿卜中調(diào)勻腌制，兩小時以后胡蘿卜就能腌好，這樣腌出的胡蘿卜又好吃又脆。
1、用胡蘿卜腌咸菜絲，制作方法簡單，可以隨腌隨吃，味道清爽誘人。在制作以前需要準備三個新鮮的胡蘿卜，再準備少量的蔥絲和香菜，另外還要有白糖、食用鹽以及醋和生抽與香油等調(diào)味料。2、把準備好的胡蘿卜去掉外皮，然后...
將腌咸菜的缸放在陰涼通風的地方，蓋子蓋好，禁止生水進入，腌制一個月左右的時間，胡蘿卜就能入味。想吃的時候，取出切成細絲，加入生抽、食醋和香油調(diào)味就可以食用啦。
蘿卜腌制的咸菜特別的好吃。材料：蘿卜條，白醋，糖，白開水。做法1，將蘿卜切成小條，不要太細，然后用鹽腌上半個小時以上。腌好的蘿卜用水洗一遍后把水擠干凈。2，在腌蘿卜的時候，將白醋，糖和適量的白開水調(diào)勻，...
7、封壇，只要做到密封就行了。淹制7天后即可開壇取食，一壇色香味俱全的紅蘿卜咸菜就做成了。腌咸菜為什么要放高度白酒白酒可以去腥、調(diào)味、殺菌；幫助發(fā)酵，改善咸菜風味，增進咸菜美味；使咸菜質(zhì)地脆嫩，促進咸菜色澤...
胡蘿卜的腌制方法(二)1、把胡蘿卜切細絲，放在篩子里在陽光下晾曬，不能曬干，用手摸著軟了，半干就行。2、然后用小盆盛放，灑上鹽，十三香，稍放點醋，用手揉搓，等調(diào)料浸入胡蘿卜絲中，擱置幾天，就可以吃了。3、...
腌胡蘿卜咸菜的方法一方法1：1)胡蘿卜10個，削皮，洗凈。鹽適量。胡蘿卜和鹽的具體比例，大概是100：2(重量比，不是體積比哈)2)胡蘿卜切成小塊，撒上鹽。3)把胡蘿卜塊兒和鹽攪和勻，上面壓一個重物，放置...
蘿卜干咸菜是用蘿卜制作的一道家常菜。曬制蘿卜干咸菜一般是天冷后進行，要經(jīng)過“曬、腌、藏”三道工序。蘿卜干咸菜具有咸鮮、爽脆等特點。曬蘿卜干咸菜我一般用青頭大蘿卜。做法:1、蘿卜洗凈自然晾干水，切成長條。裝進沒...
比如可以生吃，也可以做成很豐富的佳肴，今天推薦大家把胡蘿卜腌制來吃，腌制胡蘿卜的方法如下。第一、胡蘿卜怎么腌制的好吃1.1、先準備胡蘿卜10個，削皮，洗凈。1.2、鹽適量。胡蘿卜和鹽的具體比例，大概是100：2(重量...
2024/6/29
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