不可以。秋葵冷凍保存需要先進(jìn)行焯水處理，一方面是因?yàn)轷r秋葵中含有較多的草酸，要先焯水去除后才方便食用；另一方面則是秋葵含有蛋白質(zhì)粘液經(jīng)冷凍后會(huì)變性，加上鮮冷凍后再解凍的秋葵話會(huì)發(fā)生軟爛的現(xiàn)象，因此需要將秋葵先焯...
秋葵可以冷凍保存。要將秋葵的果柄修剪整齊，裝入保鮮袋或塑料保鮮盒里，密封，再包上報(bào)紙，防止與冷藏室內(nèi)的碎冰直接接觸，包好報(bào)紙后放入冷藏室最下層冷藏即可。如果是大量采收，需要將嫩莢裝入塑料袋中，于4－5℃流動(dòng)冷水...
新鮮秋葵是可以冷凍保存的，并不會(huì)對(duì)秋葵的保存有所影響，且冷凍箱溫度較低，是適合秋葵的保存緩解，還能夠在一定程度上抑制細(xì)菌等有害物質(zhì)的滋生，從而延長(zhǎng)秋葵的保存時(shí)間，但是需注意，將新鮮秋葵用保鮮袋密封存放，以免出現(xiàn)...
(2)接下來(lái)，我們把焯水的秋葵放入冷水中，待秋葵完全冷卻后，取出來(lái)控水。(3)將控水秋葵裝入保鮮袋，放入冰箱冷凍室，冷藏。(4)這種方法可以保鮮九個(gè)月左右。儲(chǔ)存的時(shí)間越長(zhǎng)，流失的營(yíng)養(yǎng)就越多。每個(gè)人最好在兩周內(nèi)完成...
放入冰箱冷凍。切片的秋葵置于室溫下稍微解凍即可料理，用來(lái)提味、佐料都很方便。3、切末冷凍：保存期限約3個(gè)月秋葵除去絨毛、稍微汆燙后，剁成細(xì)末再放入保鮮袋中密封冷凍，可以添加到調(diào)味料中，增添口感。
1、秋葵是可以用冰箱保鮮的，冷藏冷凍均可。冷藏保存時(shí)，要把秋葵損壞的地方用刀切掉，然后用保鮮膜來(lái)包裹住切口。在這過(guò)程中是不需要對(duì)秋葵進(jìn)行清洗的，包完保鮮膜直接放進(jìn)冷藏或者放保鮮盒中再放入冷藏均可。如秋葵無(wú)損壞...
秋葵不能凍起來(lái)冬天吃。秋葵冷凍保存需要先進(jìn)行焯水處理，提前去除里面的草酸和鞣酸成分，然后過(guò)涼水，瀝干水分，等其降溫后裝入保鮮袋里，之后放入冰箱冷凍層保存，通常可以放1個(gè)月左右，不宜久放，若是放好幾個(gè)月的話，...
秋葵能夠根據(jù)冷凍或冷藏的方式開(kāi)展儲(chǔ)存，因此秋葵凍了之后是能夠服用的。新鮮秋葵放到冷藏室一般能夠儲(chǔ)存七天上下，能夠白報(bào)紙包囊，再以一層塑膠袋或保鮮袋包復(fù)，放進(jìn)冷藏室。需要留意的是由于秋葵非常容易遭受擦破，擦破后...
新鮮秋葵的保存方法一、冷藏保鮮這種方法可以保鮮七天左右。1、將秋葵的果柄修剪整齊，裝入保鮮袋或塑料保鮮盒里，密封，再包上報(bào)紙，防止與冷藏室內(nèi)的碎冰直接接觸。2、包好報(bào)紙后放入冷藏室最下層冷藏即可。由于秋葵屬于...
采后保鮮：嫩莢果呼吸作用強(qiáng)，采后極易發(fā)黃變老。如不能及時(shí)食用或加工，應(yīng)注意保鮮。即將嫩莢裝入塑料袋中，于4-5℃流動(dòng)冷水中，經(jīng)10分鐘冷卻到10℃左右時(shí)，再貯于7-10℃環(huán)境下，保持95%的相對(duì)濕度，可保鮮7-10天。
2024/9/2
2024/9/2