石鍋魚用的石鍋

首先準備生肥豬肉，接著把鍋清水洗干凈并用小火烘干，等到底部呈現(xiàn)焦黃色后旋轉(zhuǎn)鍋，把肥豬肉放進加熱的鍋中，用叉子將豬肉從內(nèi)向外旋轉(zhuǎn)著打磨，肥豬肉遇鍋后溢出油脂，然后用熱水沖洗鍋后開中小火繼續(xù)烘干不粘鍋，最后涂抹一層植物油晾干即可。

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麥飯石屬火山巖類，其主要礦物質(zhì)是火山巖，火山噴發(fā)出的熔巖埋于地下，經(jīng)過火山地帶高濕炎熱作用，這些熔巖轉(zhuǎn)變?yōu)樗嵝晕镔|(zhì)，后經(jīng)地殼變動所產(chǎn)生壓力的作用，最終形成麥飯石，我國麥飯石資源極為豐富，幾乎各省、市、自治區(qū)均有分布，因產(chǎn)地不同，其成分略有差異，且色澤也不完全相同，麥飯石同時具有吸附性、溶解性等特點。