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1、將蝦頭與蝦身分離,分離的時(shí)候要將蝦鰓去掉。2、將蝦殼輕輕的碾碎,同時(shí)壓一下蝦尾的第二節(jié)蝦殼。3、拔出蝦身里面的蝦肉,將外殼丟在一邊。4、開(kāi)蝦后背上白色的肉,將蝦的蝦線挑出來(lái)就可以得到完整的蝦尾肉。
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去除龍蝦尾線可以用牙簽,首先將牙簽直接插入蝦體第二和第三部分的連接處,然后提起來(lái)取出蝦,或者去掉頭和尾巴,還可以直接用剪刀將蝦剪開(kāi),取出整條蝦線,或者打開(kāi)蝦頭,擠出蝦線。
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需要先用開(kāi)水把蝦尾煮熟,煮至蝦尾微微開(kāi)口就可以撈出,用廚房紙巾輕輕按壓蝦尾表面的水分,選擇一處太陽(yáng)直射處將蝦尾放到該處進(jìn)行晾曬,蝦尾晾曬完畢后放到密封袋里,將其放入冰箱的冷凍室內(nèi)進(jìn)行冰凍即可。
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需要先用開(kāi)水把蝦尾煮熟,煮至蝦尾微微開(kāi)口就可以撈出,用廚房紙巾輕輕按壓蝦尾表面的水分,選擇一處太陽(yáng)直射處將蝦尾放到該處進(jìn)行晾曬,蝦尾晾曬完畢后放到密封袋里,將其放入冰箱的冷凍室內(nèi)進(jìn)行冰凍即可。
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需要先用開(kāi)水把蝦尾煮熟,煮至蝦尾微微開(kāi)口就可以撈出,用廚房紙巾輕輕按壓蝦尾表面的水分,選擇一處太陽(yáng)直射處將蝦尾放到該處進(jìn)行晾曬,蝦尾晾曬完畢后放到密封袋里,將其放入冰箱的冷凍室內(nèi)進(jìn)行冰凍即可。
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需要先用開(kāi)水把蝦尾煮熟,煮至蝦尾微微開(kāi)口就可以撈出,用廚房紙巾輕輕按壓蝦尾表面的水分,選擇一處太陽(yáng)直射處將蝦尾放到該處進(jìn)行晾曬,蝦尾晾曬完畢后放到密封袋里,將其放入冰箱的冷凍室內(nèi)進(jìn)行冷藏即可。
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需要先用開(kāi)水把蝦尾煮熟,煮至蝦尾微微開(kāi)口就可以撈出,用廚房紙巾輕輕按壓蝦尾表面的水分,選擇一處太陽(yáng)直射處將蝦尾放到該處進(jìn)行晾曬,蝦尾晾曬完畢后放到密封袋里,將其放入冰箱的冷凍室內(nèi)進(jìn)行冷藏即可。
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需要先用開(kāi)水把蝦尾煮熟,煮至蝦尾微微開(kāi)口就可以撈出,用廚房紙巾輕輕按壓蝦尾表面的水分,選擇一處太陽(yáng)直射處將蝦尾放到該處進(jìn)行晾曬,蝦尾晾曬完畢后放到密封袋里,將其放入冰箱的冷凍室內(nèi)進(jìn)行冷藏即可。
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保存活蝦可以拿出一個(gè)盒子,然后在盒子底部放一塊濕毛巾,之后把蝦上面也放一張濕紙巾,也可以直接把蝦放入水中,還可以準(zhǔn)備盒子,然后放一些沙子,在底部打一些孔,把蝦放進(jìn)去即可保存。