雜糧煎餅的簡(jiǎn)易做法相關(guān)信息
-
純玉米面能做煎餅，首先要準(zhǔn)備煎餅面糊，把玉米粉、豆粉和少量白面按比例加入面糊中，然后面糊需要加入少量的水，而且面糊需要稍微厚一點(diǎn)，這樣薄餅才能更加薄，脆，香。
-
準(zhǔn)備材料：面粉300克、溫水360克、鹽適量、鹵雞胸肉一塊、辣醬適量、甜面醬適量。把面粉倒入空盆，放入1克鹽、溫水，攪拌均勻后面糊過濾。鹵雞胸肉撕成條，加幾勺辣椒拌勻備用。舀一勺面糊倒入鍋中攤開，直至餅皮完全凝固即可取出，烙好所有餅皮。
-
材料：平鍋、白面粉50克，綠豆粉20克、雞蛋1個(gè)，蔥，韭菜適量。鹽，五香粉，回香粉，胡椒粉適量。取面粉，綠豆粉放碗里，拌勻。將蔥切成碎末，韭菜也切成碎末。把雞蛋打入面粉碗內(nèi)，再加適量水，用筷子按一個(gè)方向攪拌成糊狀。加蔥末，韭菜末繼續(xù)按一個(gè)方向攪拌均勻。
-
煎餅剩下炒著吃可以先燒熱鍋，倒入適量植物油，油熱后，加入準(zhǔn)備好的蘑菇翻炒，然后繼續(xù)往鍋里倒適量的植物油，放入自己喜歡的配料，然后把薄煎餅放進(jìn)鍋里炒，以上材料炒1分鐘后，加入切好的薄煎餅，繼續(xù)煮至薄煎餅變熱，最后將煎餅從鍋里拿出來，即可食用。
雜糧煎餅的簡(jiǎn)易做法相關(guān)問答
圖文
圖文
圖文
圖文
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07