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腌肉有點(diǎn)臭了想要補(bǔ)救可以使用料酒、淘米水、食鹽等方法，以使用食鹽為例，具體步驟介紹如下：1、首先需要將腌肉放置在桌子上。2、然后在腌肉上撒上一些食鹽，將其涂抹均勻。3、接著將其晾在通風(fēng)處，最好是過(guò)一段時(shí)間去查看。
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1、先用面粉和鹽搓大腸，然后加點(diǎn)水搓洗大腸的表面。2、接著把大腸翻過(guò)來(lái)，再繼續(xù)加點(diǎn)面粉和鹽搓洗。3、搓洗完后在清水里多清幾次。4、接著往鍋里加熱水，再放入料酒，在鍋里煮兩分鐘，如果覺(jué)得有腥味可以再加一些料酒多煮5分鐘。
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1、先用面粉和鹽搓大腸，然后加點(diǎn)水搓洗大腸的表面。2、接著把大腸翻過(guò)來(lái)，再繼續(xù)加點(diǎn)面粉和鹽搓洗。3、搓洗完后在清水里多清幾次。4、接著往鍋里加熱水，再放入料酒，在鍋里煮兩分鐘，如果覺(jué)得有腥味可以再加一些料酒多煮5分鐘。
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首先可以使用純酒精擦拭，然后用檸檬汁灑在棉花棒上擦一遍，再用水擦一遍，最后用高壓氣吹干凈，再在日光下曬上幾個(gè)小時(shí)后裝回原位即可達(dá)到除異味的目的，并且要經(jīng)常清洗并放在陰涼通風(fēng)處晾曬，使原味道逐漸變淡。
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肉放臭了去除味道可以焯水、鹽處理、酒洗，以焯水為例，下面是具體操作步驟：1、鍋中接一半冷水，把肉放入；2、開(kāi)火，焯水時(shí)加點(diǎn)鹽；3、待肉熟透后，把肉撈起來(lái)，然后用清水沖洗一下，即可去掉大部分異味。
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肉放臭了去除味道可以焯水、鹽處理、酒洗，以焯水為例，下面是具體操作步驟：1、鍋中接一半冷水，把肉放入；2、開(kāi)火，焯水時(shí)加點(diǎn)鹽；3、待肉熟透后，把肉撈起來(lái)，然后用清水沖洗一下，即可去掉大部分異味。
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肉放臭了去除味道可以焯水、鹽處理、酒洗，以焯水為例，下面是具體操作步驟：1、鍋中接一半冷水，把肉放入；2、開(kāi)火，焯水時(shí)加點(diǎn)鹽；3、待肉熟透后，把肉撈起來(lái)，然后用清水沖洗一下，即可去掉大部分異味。
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肉放臭了去除味道可以焯水、鹽處理、酒洗，以焯水為例，下面是具體操作步驟：1、鍋中接一半冷水，把肉放入；2、開(kāi)火，焯水時(shí)加點(diǎn)鹽；3、待肉熟透后，把肉撈起來(lái)，然后用清水沖洗一下，即可去掉大部分異味。
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曬小魚(yú)干需要將魚(yú)從肚子中間切開(kāi)，取出內(nèi)臟，并且不刮魚(yú)鱗，用流水一沖將魚(yú)掛在高處晾三個(gè)小時(shí)左右，再取下來(lái)鋪在盆里，然后以一層魚(yú)一層鹽的順序交替放好，等一個(gè)半小時(shí)左右，把魚(yú)放到裝滿水的盆里同時(shí)對(duì)著流水沖洗，最后放在太陽(yáng)底下曬即可防止魚(yú)發(fā)臭。
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