1、主料：面包粉250克、低筋面粉50克、耐高糖酵母3克、黃油20克、細(xì)砂糖31克、鹽2.5克、蛋液40克、水126克。2、輔料：黃油25克、糖粉25克、蛋液25克、椰蓉50克、牛奶10克。第一步：將水、蛋液、糖和鹽放入到面包...
烤箱版面包需要用到的食材有:面包粉，黃油，酸牛奶，酵母粉，雞蛋，白糖，玉米油。我前幾天做了，下面分享一下做法，希望能幫的上您！1盆中倒入300克的高筋面粉，加入3克酵母。打入一個雞蛋，加入15克的白糖，加入1袋...
1、把酵母用溫水化開，放五分鐘2、盆中放入面粉，糖，鹽，雞蛋，拌勻。3、揉成面團(tuán)，發(fā)醒一小時。4、把黃油融化，加入發(fā)醒好的面團(tuán)里揉勻。5、加入紅豆沙，做成想要的形狀。6、刷蛋液，撒芝麻，烤箱預(yù)熱。7、放入...
具體步驟：第一步，把酵母用溫水化開，放五分鐘左右即可。第二步，把面粉過一遍細(xì)篩子。第三步，放入20克糖（可根據(jù)自己的口味），一小勺鹽，攪拌第四步，在面粉中放入雞蛋一個。第五步，活好面，醒一個小時，面會...
1.首先準(zhǔn)備面包原料：高精面粉300g，雞蛋1-2個，白糖50g,也可加蜂蜜，食用油20g，食鹽5g酵母粉5g，清水200ml，如果加牛奶就減少等量的水；2.先將水、食用油、雞蛋、白糖、酵母粉、食用鹽等放入盆中攪拌均勻。然后放入...
以下為小烤箱烤面包的做法：準(zhǔn)備好用料：小麥粉、牛奶、砂糖、鹽、酵母、雞蛋、牛油1、拿了一個不粘鍋當(dāng)容器，把所有料都混在一起，用手揉到一起。（切記要洗手）2、揉幾分鐘后用保鮮膜蓋起來放到溫暖的地方，發(fā)酵...
烤箱面包的做法1.將面粉，酵母粉，牛奶，白糖，雞蛋放面包機(jī)內(nèi)，按和面功能，和面一次結(jié)束后(會有鳴聲)，放入融化的黃油再次和面功能一次，然后就發(fā)面，發(fā)至原來2倍大即可；2.揉掉面中空氣，分成雞蛋大小每份；3.用...
1、烤箱預(yù)熱到攝氏180度。2、將面粉、小蘇打、鹽、肉桂和豆蔻粉篩進(jìn)一個大碗里。3、把南瓜、紅糖、酪乳、雞蛋和黃油攪拌均勻，倒進(jìn)23x12厘米的面包烤盒里，把表面弄平整。4、在預(yù)熱好的烤箱里烤1小時，或插根牙簽到...
烤面包：1.烤箱開350F，烤盤噴油。2.取出剩下的1/2個雞蛋液和1湯匙牛奶攪勻。3.面團(tuán)按扁揉均勻，分割成8份，滾圓，表面刷一層蛋液，醒大約15分鐘。4.面團(tuán)表面再刷一次蛋液，入烤箱烘烤30分鐘，或者直到把面包烤熟。...
6.將發(fā)酵完成的面包胚上，涂上上光的蛋液，撒上黑芝麻之類的裝飾，放入180度預(yù)熱的烤箱烤15-18分鐘即可。烤箱做面包：1、面粉加適量干酵母，加雞蛋4只，奶粉適量，糖一齊用水調(diào)面，面要稀一些，用筷子調(diào)面即可。2、先...
2024/11/6
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