加醬油5克、醬油5克,將醬油炒熟后,再放入豌豆和肉末,炒熟后,加鹽3G、糖2G,沿鍋邊倒入適量水,翻炒均勻,再倒入適量水淀粉,加熱油,加入咸蝦,炒至蝦色減半,撈出,將下面的油留在鍋中,待油熱后,將蔥蒜粉炒...
2、鍋里倒入適量的清水,水燒開之后放入清洗干凈的豌豆,然后滴入幾滴食用油和少許鹽,焯水至豌豆六成熟左右撈出,撈出后立即過冷水,然后瀝干水分備用。豌豆撈出后過冷水可以讓豌豆的顏色更翠綠;豌豆的4種家常做法,簡單...
做法1、干香菇洗凈,溫水泡發(fā)后,切成比豌豆粒稍微大點的丁。泡香菇的水待用,不要扔。2、炒鍋置于火上,倒入適量油,用中火加熱至七成,放入花椒粉炒香。3、倒入香菇丁和豌豆粒翻炒均勻。4、倒入適量香菇水,蓋上...
1、準(zhǔn)備食材,豌豆事先煮熟,花生炒熟。2、胡蘿卜切丁,豬肉切丁用料酒、鹽、蠔油腌一會。3、起油鍋煸炒肉丁,等肉丁變色后放入胡蘿卜煸炒一會,再放入豌豆、玉米粒,放鹽翻炒,放入花生米,放點蠔油翻炒均勻即可。豌豆...
嫩豌豆的家常做法如下。第一道【水煮鮮豌豆】食材:帶皮的鮮豌豆,鹽適量做法:1豌豆莢的兩頭剪去,目的是更快入味。煮鍋里加水燒開,倒入豌豆莢,無需蓋蓋子,大火燒開后煮2分鐘后關(guān)火。不要煮老了,口感不好。2倒入...
一、豌豆炒雞?。翰牧希乎r豌豆100克,雞肉100克,胡蘿卜半根,熟玉米粒30克,蒜兩瓣,鹽適量。腌肉料:淀粉一匙,料酒半匙,食用油少許。做法:1、雞胸肉切指甲大小的丁,加入腌肉料拌勻,腌制十分鐘;2、胡蘿卜切丁,...
可以用豌豆炒臘腸,這是一個非常不錯的家常菜,很好吃。這個菜制作起來也是比較簡單的,首先我們準(zhǔn)備一些豌豆,臘腸,胡蘿卜。首先我們把食材都清洗干凈,然后我們把臘腸以及胡蘿卜都切成小丁。之后在鍋里面放一些清水,然后把...
1、豌豆洗凈,用水浸泡過夜,浸泡好的豌豆用流水沖洗。2、然后冷水下鍋煮,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢煮至豌豆開花酥爛。3、瓊脂用溫水泡開,將酥爛的豌豆過細(xì)篩碾成豆蓉。4、豌豆糊加入白糖,倒回鍋中,改小火不停的攪拌翻炒。
1)新鮮帶皮豌豆。2)用水清洗干凈。3)鍋里面放水,把洗干凈的帶皮豌豆放進(jìn)去。4)放入鹽、花椒、蔥和姜。5)蓋上鍋蓋大火20分鐘。6)煮熟后放到盆子里面泡幾分鐘,好入味。7)裝盤。
豌豆,豌豆莢,豌豆苗的家常做法做法還是很多的!首先我們先說一說他們本身的營養(yǎng)價值以及功效吧。豌豆中的蛋白質(zhì)是非常高的。豌豆也可以叫做豌豆莢!其中它的維生素的含量是非常豐富的。經(jīng)常吃豌豆的人。對身體還是有一定的...