1.吃這道面,需要頭天晚上把排骨放進鍋里燉。排骨先用清水泡30分鐘,把血水泡出。2.把泡好的排骨用溫水清洗干凈,倒進電燉鍋里,加桂皮,八角,香葉,干辣椒,蒜。再倒入料酒,生抽,老抽,蠔油,南乳汁,冰糖。3.加入...
1、湯面:玉米掛面下入湯中,煮沸后停火浸泡5-7分鐘,至無明顯硬芯后即可撈出食用。提前將玉米掛面在常溫水中浸泡30-60分鐘后,使其充分復(fù)水,玉米掛面可開鍋即熟。2、涼面:玉米掛面煮熟后撈出,過冷水,加入炸醬、麻醬...
一、豆角燜面。配上一頭大蒜,我能干三碗。豆角去蒂掰成小段,淘洗干凈后控水備用。五花肉切片,放料酒,生粉和雞蛋清抓拌均勻,腌制十五分鐘。面條揪成手指長的段,放一勺食用油拌勻。平底鍋放油,把蔥姜蒜爆香后倒入...
1、陽春面,材料:面條(最好是細圓掛面)、麻油、小蔥、鹽、味精、醬油。小蔥切沫備用。煮鍋加入適量清水燒開備用??胀雰?nèi)加入醬油、鹽、味精、麻油,沖入半碗燒開的清水。鍋內(nèi)剩下的沸水用來煮面條,煮熟后盛起,濾干...
1.煎蛋面炒鍋內(nèi)放適量的油,煎個雞蛋,煎好后倒入熱水,水開后放入面條,再倒點生抽蠔油調(diào)味,煮熟面條,即將出鍋時切幾片火腿腸和幾張生菜葉放入鍋中,滴上兩滴香油,攪拌一下出鍋開吃!面2.西紅柿雞蛋打鹵面先...
一、【香辣涼面】涼面是很多人喜歡的美味之一,勁道的面條,配上黃瓜絲,口感香辣爽口,吃起來別有一番滋味。1,先準備一根黃瓜清洗干凈去掉兩頭,然后再將黃瓜插成細絲裝碗備用,準備一根小蔥切成蔥花備用,幾個大蒜先壓扁...
做法步驟:1、將木耳提前浸泡到水中一段時間,泡發(fā)好之后洗干凈,把青菜洗干凈之后瀝干水分,蔥姜蒜切成末。2、鍋中倒入足量的水,水燒開之后把青菜放進去煮一下,煮到稍微有一點軟,就可以撈出來備用。3、再把面條放到...
簡單吧經(jīng)典面條做法寶典[經(jīng)典]面條的作法:以下都是以一人份為準的份量材料:雞蛋兩個,青椒兩個(要是不喜歡吃辣的,可以減半)。請先把你的手洗干凈,這樣是比較的衛(wèi)生?!帮埱氨愫笠词帧?!當(dāng)然了,炒鍋也得洗...
簡單好吃面條做法都有蔥油面、紅燒牛肉面、榨菜肉絲面、茄子面等等。1、蔥油面把蔥洗干凈切成歲末備用,開鍋煮一鍋沸水把面條放下去煮熟撈出來,用涼水過幾次面條后盛進碗里。往面條頂部加入醬油,蔥末以及白糖調(diào)料。最后...
家常面條十大家常做法其實是我們?nèi)粘I钪凶罟?jié)省時間和省事的填飽肚子的主食,尤其是在寒冷的冬季,吃上一碗熱乎乎的熱湯面,別提有多舒服。而面條的吃法也數(shù)不勝數(shù),今天就為大家推薦十種面條DIY,為您在寒冷的冬季帶來...