1、先把生菜洗干凈,泡在水中,倒入幾滴白醋,泡20分鐘。白醋可以除農(nóng)藥殘留,生菜基本上都是生吃,所以一定要洗干凈多泡。多沖洗。洗好后瀝干。2、大蒜用刀拍扁去皮切碎,生姜去皮洗凈后切碎,準(zhǔn)備好6-7顆花椒,和一個(gè)...
生菜兩顆干辣椒4個(gè)蒜6瓣糖5克麻油半勺白醋5滴保寧醋3勺花椒6粒鹽少許生抽半勺熗生菜的做法生菜洗一洗,裝小籃子扯一扯,變小片~水中加鹽,浸泡十五分...
第一步把生菜一片片扒開,除掉黃葉,首先用清水清洗二遍,再換鹽水泡浸10min,最后用清水再清洗一遍。把處理干凈的生菜瀝干水,隨后掰成一小塊。準(zhǔn)備一些蒜頭和干辣椒,干辣椒切割成段,蒜頭切割成蒜末。熱鍋涼油倒進(jìn)辣...
1.將紅尖椒切成末備用2.熱鍋冷油,待油微微燒熱,下紅尖椒稍微煸炒,然后和紅尖椒油一起留著備用3.將生菜洗凈,瀝干表面的水分4.把生抽,醬油,醋,鹽,雞精,紅尖椒油混合的調(diào)料拌勻,淋在生菜上,再加一點(diǎn)點(diǎn)...
一、熗生菜食材:生菜適量、色拉油適量、食鹽適量、醬油適量、雞精2克、蒜5克、干辣椒適量、生抽適量、白糖2克、白醋適量、蒸魚豉油適量、芝麻油少許。做法:1、生菜去蒂去老葉洗凈用淡鹽水稍加浸泡后再?zèng)_洗干凈。撕成小...
最簡(jiǎn)單的生菜的做法:生菜生吃蘸醬和清炒生菜。生菜利水、促進(jìn)血液循環(huán),這樣的吃法是最簡(jiǎn)單的,也是相當(dāng)健康的。其實(shí)比起生吃來,用少許油炒過的生菜,營養(yǎng)更容易被吸收。最能防病的生菜:蒜蓉炒生菜。不僅能夠補(bǔ)充維...
1、熗生菜食材:生菜適量、色拉油適量、食鹽適量、醬油適量、雞精2克、蒜5克、干辣椒適量、生抽適量、白糖2克、白醋適量、蒸魚豉油適量、芝麻油少許。做法1、生菜去蒂去老葉洗凈用淡鹽水稍加浸泡后再?zèng)_洗干凈。撕成小塊...
【做法】:1、食材處理:將買來的生菜摘一下,清洗干凈,然后撈出控水備用2、配料處理:大蒜拍碎,剁成末,蔥切成末,切點(diǎn)紅辣椒,紅辣椒切成丁,等下配個(gè)色有食欲3、焯水處理:鍋中燒水,水開之后放點(diǎn)食用油,這樣...
做法1.圓白菜切片,西紅柿切塊,醬肘切片備用2.蔥切成蔥花,干辣椒剪成斷3.熱鍋涼油,放入干辣椒煸出香味,下入蔥花翻炒幾下后,開大火下入醬肘片翻炒數(shù)下4.此時(shí)油溫上升,迅速放入圓白菜快速翻炒,炒勻后,倒入...
熗生菜材料主料生菜200克輔料蔥花5克生抽3毫升醬油2毫升醋2毫升鹽1克雞精0.5克紅尖椒1個(gè)橄欖油少許做法1.將紅尖椒切成末備用2.熱鍋冷油,待油微微燒熱,下紅尖椒稍微煸炒,然后和紅尖椒油一起留著...