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需要放,在做玉米面窩頭時(shí),是需要用酵母發(fā)面的,面粉加了酵母之后會發(fā)酵,通過發(fā)酵才能里面含的麥芽糖的成分進(jìn)行轉(zhuǎn)換,可以的話還可以往里面放點(diǎn)菜葉,這樣吃起來會更香。
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可以通過玉米面的顏色來判斷,顏色不鮮亮則可能變質(zhì),還可以通過聞氣味來辨別,聞著有霉味則可能壞了,還可以根據(jù)手感來辨別,如果手抓有結(jié)塊或散落性不好,就不要吃了,或者把玉米面放入有水的容器中,水變渾濁不透明并呈淺黃或深黃色就證明玉米面不好。
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可以通過玉米面的顏色來判斷,顏色不鮮亮則可能變質(zhì),還可以通過聞氣味來辨別,聞著有霉味則可能壞了,還可以根據(jù)手感來辨別,如果手抓有結(jié)塊或散落性不好,就不要吃了,或者把玉米面放入有水的容器中,水變渾濁不透明并呈淺黃或深黃色就證明玉米面不好。
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可以通過玉米面的顏色來判斷,顏色不鮮亮則可能變質(zhì),還可以通過聞氣味來辨別,聞著有霉味則可能壞了,還可以根據(jù)手感來辨別,如果手抓有結(jié)塊或散落性不好,就不要吃了,或者把玉米面放入有水的容器中,水變渾濁不透明并呈淺黃或深黃色就證明玉米面不好。
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可以通過玉米面的顏色來判斷,顏色不鮮亮則可能變質(zhì),還可以通過聞氣味來辨別,聞著有霉味則可能壞了,還可以根據(jù)手感來辨別,如果手抓有結(jié)塊或散落性不好,就不要吃了,或者把玉米面放入有水的容器中,水變渾濁不透明并呈淺黃或深黃色就證明玉米面不好。
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可以通過玉米面的顏色來判斷,顏色不鮮亮則可能變質(zhì),還可以通過聞氣味來辨別,聞著有霉味則可能壞了,還可以根據(jù)手感來辨別,如果手抓有結(jié)塊或散落性不好,就不要吃了,或者把玉米面放入有水的容器中,水變渾濁不透明并呈淺黃或深黃色就證明玉米面不好。
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玉米面放久了味道變苦,說明已經(jīng)霉變,所以玉米面有點(diǎn)苦就應(yīng)該不能吃了,更不能拿來做其他相應(yīng)的食物,在保存玉米面也要記住,要及時(shí)吃掉,因?yàn)榉盘萌菀装l(fā)生霉變,尤其是在悶熱的季節(jié)。
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玉米面放久了味道變苦,說明已經(jīng)霉變,所以玉米面有點(diǎn)苦就應(yīng)該不能吃了,更不能拿來做其他相應(yīng)的食物,在保存玉米面也要記住,要及時(shí)吃掉,因?yàn)榉盘萌菀装l(fā)生霉變,尤其是在悶熱的季節(jié)。
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可以通過玉米面的顏色來判斷,顏色不鮮亮則可能變質(zhì),還可以通過聞氣味來辨別,聞著有霉味則可能壞了,還可以根據(jù)手感來辨別,如果手抓有結(jié)塊或散落性不好,就不要吃了,或者把玉米面放入有水的容器中,水變渾濁不透明并呈淺黃或深黃色就證明玉米面不好。