如題，我想知道:豬大腸怎么做好吃圖解
干鍋肥腸的做法將買回來的豬大腸用面粉、醋反復搓洗，再用清水沖洗數(shù)次。里面的肥油不要去掉，肥腸好吃不好吃全靠它切成小段將大腸放入冷水鍋中倒入2勺白酒或者料酒丟入幾個蔥白段和生姜片，大火煮20分鐘撈出...
如題，我想知道:糯米豬大腸怎么做好吃
步驟1炒鍋置旺火上，下適量清水燒沸，放入肥腸煮2分鐘取出，用清水漂干凈；2.另換清水燒沸，將豬腸再放入鍋里煨到八成熟，取出稍晾，用潔布搌紅燒肥腸干，去掉油膩后盛入碗中，下醬油25克腌漬入味；3.炒鍋置...
如題，我想知道:如何做出好吃的紅燒豬大腸?
熟豬大腸約400克，大蔥白2條約100克，醬油2茶匙，甜面醬50克，花椒鹽5克，蒜適量。具體操作1、將鍋置火上，加清水、鹽、熟大腸，用大火煮滾，撈出濾干水。每根大腸插入插入蔥白，大腸外面抹上醬油。蒜搗成泥2、燒...
〖食材〗熟肥腸辣皮子花椒粒姜蒜苗雞精味級鮮豆瓣醬植物油料酒。2，把熟肥腸洗凈用開水煮10分鐘撈起切段，姜切末，辣皮子泡軟洗凈切末。蒜苗洗凈切段。3.熱鍋涼油加肥腸煸炒一會炒干水分,加姜辣皮子花粒小...
先倒油，漸熟，然后把油稍微涼冷點，不要太燙，然后下豆瓣、白糖，快速翻炒，火不要太大，油炒到紅亮就ok（大概就是10-20秒左右），然后下肥腸，炒，炒到肥腸變色就可以了。不要炒太久，然后下蔥姜蒜、萵筍、料酒...
1.準備鹵好的大腸一根第二步2.斜切成這樣的段第三步3.白菜洗凈第四步4.也切成這樣的段第五步5.備好蔥姜和辣椒第六步6.香菜洗凈切段備用第七步7.熱鍋入油，先放入辣椒炸香第八步8.再加入...
1、將肥腸放在盆里，放入鹽和醋，用手反復抓揉，然后用水洗凈；胡蘿卜切片，用開水燙一下，備用。2、鍋放火上，倒?jié)M清水，放入肥腸湯煮熟，撈出切30厘米長的段，用醬油、紹酒、花椒水、胡椒面腌漬一會兒。3、鍋內放入...
2024/8/8