蒜片5-8瓣白米1杯奶油少許滴雞精或雞湯1包水少許鹽少許做法1用少許的奶油炒香蒜片2接著下洗好的白米一起拌炒加少許的塩做調(diào)味3拌炒均后將飯放入內(nèi)鍋，倒入滴雞精與一杯水(米杯)，若是用雞湯就無需再放...
1.香干切片，放入沸水中煮2分鐘再撈出過冷水后瀝干待用蒜干怎么吃Vw.jpg2.青紅辣椒洗凈晾干，用刀拍扁,剜去辣椒籽蒜干怎么吃cf.jpg3.將鍋置于火上，放少許油，將拍扁的青紅辣椒放入，有辣椒皮的一面朝下；...
1、把大蒜的瓣洗干凈，剝的時候可以留下一層衣，然后加入鹽。2、用鹽腌12小時，將腌出來的鹽水倒掉。3、把老抽、糖、醋燒開后冷卻。4、把腌過的大蒜的瓣加入至干凈的容器里。5、倒入冷卻后的糖醋水浸泡半個月以上即...
1、干蒜頭除了可以搗碎，制成蒜泥兒吃以外，還可以剁成蒜蓉，和多種綠色蔬菜搭配在一起炒著吃，蒜蓉油麥菜就是全國各地特別受歡迎的經(jīng)典菜式，在制作時應(yīng)該把莜麥提前洗凈，切成段狀把干蒜頭去皮以后剁碎制成蒜蓉。2、在...
干蒜粒食用方法：一、用料主料牛里脊1塊輔料雞蛋清1個調(diào)料色拉油適量、食鹽適量、蠔油適量、淀粉適量、大蒜1頭、黃油適量、黑胡椒適量、白糖適量二、做法1.牛里脊切成2厘米左右的丁，用蛋清、黑胡椒粉、少許蠔油...
1、生吃：脫水蒜片一定要生吃，加熱搞熟就成了就會流失很多的營養(yǎng)成分，而且要把生蒜切成薄片,放置十五分鐘以后再吃，這時大蒜與空氣中的氧氣充分結(jié)合形成大蒜素，具有非常好的抗癌及抗氧化作用；2、做蒜泥兒蒜頭制成蒜泥...
炒著吃。。腌著吃，曬著吃，躺著吃，拿手吃，望采納，謝謝！
1、大蒜去掉中間最小的機(jī)瓣。2、剝內(nèi)去外皮，容裝在玻璃或是陶瓷能密封的容器里，千萬不要放在塑料的容器里。3、倒入些白糖。4、倒入白醋，沒過大蒜就可以了，封住瓶口。5、如果夏天制作的話就放在冰箱的冷藏，冬天放在...
如題，我想知道:干大蒜怎樣腌制好吃?
撈出，瀝水1夜，第2天入壇。每公斤蒜放白糖500克、鹽25克、水少許。壇封好，置陰涼處。每隔1天，從晚上8時至次日5時開封放氣1次，共5-6次，放氣時注意防蠅。從封壇起，每天早晚滾壇1次，2個月后，即可食用。
2024/5/1
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