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1、將絲瓜洗干凈后用刀把它的外皮削掉。2、用刀把絲瓜的頭和尾切掉。3、將絲瓜切成塊。4、將絲瓜放在水里泡一會，以防氧化。
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1、將絲瓜洗干凈后用刀把它的外皮削掉。2、用刀把絲瓜的頭和尾切掉。3、將絲瓜切成塊。4、將絲瓜放在水里泡一會，以防氧化。
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香椿有點苦也是可以吃的，因為香椿本身就帶有苦味，屬于正?，F(xiàn)象，但是太老的香椿不建議食用，因為其含有的苦味素很高。
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香椿有點苦也是可以吃的，因為香椿本身就帶有苦味，屬于正?，F(xiàn)象，但是太老的香椿不建議食用，因為其含有的苦味素很高。
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需要。絲瓜瓤，又名絲瓜網(wǎng)、絲瓜殼、瓜絡、絮瓜瓤、天羅線、絲瓜筋、絲瓜絡、千層樓，為葫蘆科一年生草本植物絲瓜的成熟果實中的維管束，或者說絲瓜的枯老果實。絲瓜瓤可以吃，但多為制作成藥物時服用，如果做菜吃，需要把瓤清洗掉。
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香椿有點苦也是可以吃的，因為香椿本身就帶有苦味，屬于正常現(xiàn)象，但是太老的香椿不建議食用，因為其含有的苦味素很高。
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沒有區(qū)別。絲瓜，部分廣東人稱之為勝瓜。因順德、中山等地的人絲與輸近音，故取輸?shù)姆疵?，用勝瓜代替輸瓜。而南海、番禺、廣州讀音絲與尸近音，所以當時也有人跟叫勝瓜。
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鳳梨太酸了想要變甜，如果是切開的菠蘿可以用鹽水浸泡它，或者將鳳梨的果肉弄出來放在鍋中煮沸或者在煮沸之后加入幾勺白糖，如果是還沒有切開過的菠蘿，我們可以將菠蘿倒立擺放在露天的地方，因為鳳梨的果實其實是從下往上發(fā)育的，所以先成熟的頭部甜度較高。
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蘆葦筍去苦味可以先用熱水浸泡，每隔三四個小時換一次水，第一輪建議用熱水，后面的就可以用冷水了，接著把竹筍煮一下，這樣差不多就可以去除口苦味了，就可以做菜了，
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