材料:青木瓜半顆、鮮魚1尾(可隨個(gè)人喜好選擇,最好是適合熬湯的魚)、水4碗、鹽少許。做法:先將木瓜洗凈并切塊,再放入水中熬湯,先以大火煮磙,再轉(zhuǎn)小火燉約半小時(shí)。再將魚切塊,放入一起煮至熟,并加少許鹽即可。...
一般來說,青木瓜的木瓜酶含量較高,比較具有藥用價(jià)值,但口感不好,比較生澀,不宜生食,必須經(jīng)過烹調(diào)后才能食用。據(jù)專家介紹,青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類,更可分解脂肪,通...
3、木瓜燉魚的特色:專家的叮嚀青木瓜含有豐富的木瓜酉每,對(duì)胸部發(fā)育有很大的幫助,另也可依自己的喜好,搭配肉類等。
在家怎么做燉魚2木瓜燉魚材料:青木瓜半顆、鮮魚1尾(可隨個(gè)人喜好選擇,最好是適合熬湯的魚)、水4碗、鹽少許作法:1、先將木瓜洗凈并切塊,再放入水中熬湯,先以大火煮滾,再轉(zhuǎn)小火燉約半小時(shí)。2、再將魚切塊...
1、主料:鮮鯽魚一條,青木瓜一個(gè)除皮。2、調(diào)料:鹽,味精,胡椒粉,醋,姜,枸杞,黃酒或料酒。二、制作方法1、先放4碗涼水將切好的木瓜放進(jìn)鍋里,開大火煮40分鐘,要煮到有些爛如圖:2、將魚洗盡,用黃酒或...
3、青木瓜燉魚青木瓜半顆、鮮魚1尾(最好是適合熬湯的魚)、水4碗、鹽少許。木瓜洗凈并切塊,再放入水中熬湯,先以大火煮滾,再轉(zhuǎn)小火燉約半小時(shí)。再將魚切塊,放入一起煮,并加少許鹽即可。青木瓜含有豐富的木瓜酶,對(duì)...
原料:銀耳25克,木瓜1個(gè),冰糖適量.做法:把銀耳用清水泡2個(gè)小時(shí),木瓜去皮,去籽,切塊,連同銀耳一起放入燉鍋內(nèi),加適量冰糖和水,燉1小時(shí)后材料入味即可....木瓜燉魚材料:青木瓜1個(gè),鮮鯽魚1條,水4碗,鹽少許...
樓上不懂嗎?呵呵,樓主煲湯用生的木瓜好呀,我吃過的,特好,熟的瓜煲湯易爛!我來推薦你一道食材,青木瓜肋排湯材料肋排、青木瓜調(diào)味料鹽、嫩姜、蔥花、酒少許做法1.肋排切小塊,用滾水氽燙。2.青木瓜切...
一般是蔥、姜、蒜、醋等。都是燉魚需要的,因?yàn)槊總€(gè)地方的做法不一樣,燉魚需要的材料也不一樣。不過蔥、姜、蒜、醋一般都可以用來燉魚。燉魚是一道很受歡迎的菜,它是用魚、豬肉和調(diào)味料燉的。燉魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,口感好...
1.健脾消食木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收,故有健脾消食之功。2.抗疫殺蟲番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲...