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清明吃青團(tuán)子，清明時(shí)節(jié)，江南一帶有吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。也吃暖菇包，暖菇包是泰寧的傳統(tǒng)特色小吃，暖菇原料學(xué)名鼠曲草，又叫佛耳草，當(dāng)?shù)厝朔Q為暖菇草。還吃馓子，我國(guó)南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗。
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首先將櫻桃用細(xì)鹽充分揉搓，然后用工具將櫻桃搗破，放入鹽液里浸泡數(shù)小時(shí)后撈出來，接著用冷水浸泡櫻桃半小時(shí)，瀝干后把櫻桃浸泡先預(yù)熱后冷卻的糖水里一天，將浸泡過的糖液櫻桃用容器裝著，逐層撒上白砂糖，放到室溫下靜置三天即可。
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首先對(duì)比下大小差不多的香瓜，看看哪一個(gè)香瓜比較輕，仔細(xì)觀察下香瓜的果皮顏色，如果顏色呈現(xiàn)乳白色或者鮮黃色的話，則說明該香瓜已經(jīng)成熟了，口感比較甜，摸下香瓜的果皮，如果果皮比較光滑的話，則說明該香瓜比較新鮮。
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首先對(duì)比下大小差不多的香瓜，看看哪一個(gè)香瓜比較輕，仔細(xì)觀察下香瓜的果皮顏色，如果顏色呈現(xiàn)乳白色或者鮮黃色的話，則說明該香瓜已經(jīng)成熟了，口感比較甜，摸下香瓜的果皮，如果果皮比較光滑的話，則說明該香瓜比較新鮮。
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首先對(duì)比下大小差不多的香瓜，看看哪一個(gè)香瓜比較輕，仔細(xì)觀察下香瓜的果皮顏色，如果顏色呈現(xiàn)乳白色或者鮮黃色的話，則說明該香瓜已經(jīng)成熟了，口感比較甜，摸下香瓜的果皮，如果果皮比較光滑的話，則說明該香瓜比較新鮮。
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首先對(duì)比下大小差不多的香瓜，看看哪一個(gè)香瓜比較輕，仔細(xì)觀察下香瓜的果皮顏色，如果顏色呈現(xiàn)乳白色或者鮮黃色的話，則說明該香瓜已經(jīng)成熟了，口感比較甜，摸下香瓜的果皮，如果果皮比較光滑的話，則說明該香瓜比較新鮮。
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楊梅凍起來可以直接吃，若是感到很硬，可以放置一會(huì)兒再吃，或者將冰凍的楊梅放進(jìn)啤酒里，泡一會(huì)啤酒就會(huì)變成冰鎮(zhèn)啤酒，還可以冰凍的楊梅放進(jìn)蜂蜜水里，泡一會(huì)后，再喝蜂蜜水也會(huì)發(fā)現(xiàn)非常清涼可口，楊梅泡開后可以直接食用。
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保存糯米糍不能在冰箱里冷藏，而是浸泡在水中，如果把它放在清水中能夠保存一周左右，每隔一兩天換一次水，這樣糯米糍的表面就不會(huì)裂開，但是糯米糍不宜存放太久，最好不要存放超過半個(gè)月。
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