1、主料：香菜一把。2、輔料：鹽五克、生抽三克、蠔油三克、蔥姜蒜適量、鮮辣椒少許、白糖兩克、白酒適量。3、首先將新鮮的香菜采摘回來，然后摘去黃葉切去根部。4、將新鮮的辣椒去除根蒂（一定要選用新鮮的辣椒，這樣腌...
1、把香菜洗凈。2、切小段。3、用鹽拌起來。4、把拌好的香菜放在無油的容器里，最后再放一些鹽。5、用光滑的石頭壓在香菜上（石頭可不用），放冰箱冷藏。6、可隨時取出石頭，用無油的筷子翻一翻。7、腌過2天后就...
1、香菜洗凈，晾干水分。2、把干爽的香菜，切成2厘米長的段。3、加入蒜末，鹽，糖拌勻。4、無油的鍋中加入生抽，陳醋（不喜歡可以不放）花椒粒，八角，干辣椒，桂皮，香葉，燒開后晾涼，過濾后，倒入香菜中，拌勻。5...
腌香菜的腌制方法如下：用料：香菜500g、干紅尖椒10根、鹽50克、花椒適量、食用油適量、白芝麻適量。步驟：1、香菜清洗干凈，把較粗壯的沿菜根對半剖開。2、撒入食鹽，揉勻，放冰箱冷藏一晚。3、把析出的水全部倒掉并擠干...
香菜的好吃的腌制方法如下：工具／原料：香菜1斤、小米辣、蒜、鹽、小茴香、花椒、生抽、香醋、冰糖。1、香菜一根根掰開，根部不需要去掉，用流水洗干凈，在通風(fēng)處，把香菜表面的水分晾干。2、香菜的根部和葉子一起切碎。3...
1、把芫荽摘掉黃葉用水清洗干凈，晾曬到半干。我是晚上洗凈在盆子里晾了一個晚上第二天才腌制的。2、準備一個干凈的玻璃容器。注意容器要洗凈，晾干，無油無水。我是用的以前盛鹽的瓶子所以沒有刷直接用了。3、蒜苗洗凈...
6、用手抓拌均勻腌制10分鐘左右！7、裝進無油無水的玻璃瓶中，按壓緊實！8、密封保存即可?。ㄓ袟l件的放入冰箱冷藏保存，味道更好?。?、吃的時候，用干凈無油無水的筷子取一點，淋上香油即可食用！香菜的營養(yǎng)功效香菜...
腌香菜的方法如下“”1、先把香菜，擇好洗凈。香菜粗纖維少，那些覺得老的莖葉可以留下來，香菜根也可以留著，只把發(fā)黃的葉片摘掉就可以了。香菜根腌制后，有嚼勁兒，清脆好吃。2、認真地清洗干凈，然后吊起來晾干水分。...
1、把香菜洗凈。2、切小段。3、用鹽拌起來。4、把拌好的香菜放在無油的容器里，最后再放一些鹽。5、用光滑的石頭壓在香菜上（石頭可不用），放冰箱冷藏。6、可隨時取出石頭，用無油的筷子翻一翻。7、腌過2天后就...
一、香菜怎么腌制好吃1.新鮮的蔬菜，醬一定要用香其醬，還有一定要是味精不是雞精.2.把香菜和辣椒洗干凈，辣椒可以選擇辣的和不辣的兩參，這樣好吃，反正我比較喜歡吃辣。3.將辣椒切絲，香菜切1CM左右的段加入鹽...
2024/6/17
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