二、水煮腰花也是超級美味的一道菜，需要準(zhǔn)備四個豬腰子，洗干凈取出筋膜，然后將腰子切成兩半在切成小塊，在腰子中加入一定量的鹽和胡椒粉攪拌勻以后進行腌制，然后將準(zhǔn)備好的蔥姜蒜汁倒入在腰花中，加一點土豆粉和色拉油用...
1、白切豬腰（1）材料：新鮮豬腰1個；料酒、姜、糖、鹽適量；生抽、香油一勺；醋、糖、蒜適量。（2）將豬腰洗凈，剝掉外面一層薄膜，冷水泡十分鐘。（3）豬腰入小鍋加冷水，漫過豬腰。加一勺料酒、幾片生姜、少許鹽、...
1、首先將蔥花、蒜片、姜絲切好放入容器中待用。2、然后將新鮮的豬腰洗干凈放入盤中待用。3、將豬腰以剖兩半，去除中間的腰臊（豬腰剖兩半后，在最外側(cè)有層薄膜，將膜揭起向內(nèi)側(cè)翻，很容易就將腰臊就取出）。4、將...
豬腰子，剖開處理掉內(nèi)面白色的東西。要不然太臊了。建議買下豬腰子的時候就叫他們代替處理。步驟2光面朝上，切出腰花。下刀間隔均勻，深淺為不超過腰子厚度的2/3。步驟3切成小塊步驟4放入碗內(nèi)，加料酒和少量玉米淀粉...
將豬腰子平切成兩半，片去腰臊，切成花狀，姜、紅辣椒切絲，蔥切粒。將腰花除去血水，加生姜、生抽、料酒、醋、鹽、生粉、雞粉腌上。熱鍋放入紅辣椒，炒至八成熟盛出。鍋內(nèi)放植物油，燒開后倒入腌好的豬腰子花大火爆炒...
1、豬腰去筋膜平片一破為二，片去腰臊，切腰花。2、腰花清水洗凈，加入鹽、香醋、料酒、白胡椒粉和水淀粉，腌制30分鐘左右。3、洋蔥、青椒、紅椒切片，大蒜、生姜切末，蔥白切成蔥花，蔥葉切成蔥段待用。4、鍋內(nèi)放入少量...
1、今天教大家做一道家常爆炒豬腰子，很簡單，先來把做這道美食的材料準(zhǔn)備好。準(zhǔn)備2到3個豬腰子，不用擔(dān)心吃不完，通過這個方法做出來的豬腰子真的很好吃，絕對不會剩下的。然后再準(zhǔn)備小半個洋蔥，三根青線椒，三根小米椒...
豬腰子怎么做好吃麻雀腰花主料：麻雀500克,枸杞子30克,豬腰子300克,料酒15克,大蔥15克,醋20克,鹽8克,味精2克,花椒粉2克。做法1.將麻雀去毛及內(nèi)臟，洗凈切絲;2.豬腰刮開去筋膜，洗凈，切成腰花;3.枸杞子搗細(xì);4...
原料：豬腰子500克，黃花菜（干）50克，植物油15克，大蔥5克，姜5克，大蒜3克，鹽2克，白砂糖2克，芡粉3克。制作：1.將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗凈，切成腰花塊；2.黃花菜用水泡發(fā)，撕成小條；3.蔥姜蒜切末，...
木耳炒腰花家常菜系列～豬腰+木耳：豬腰具有補腎氣，強腰，益氣的作用，木耳含有豐富的蛋白質(zhì)，鐵，鈣，維生素及多種人體所需的氨基酸，具有益氣，補血，潤肺，鎮(zhèn)靜的功效，常吃可降低心血管病發(fā)病率，起到養(yǎng)顏，抗衰老的...
2024/6/19
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