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日本豆腐又稱(chēng)雞蛋豆腐、玉子豆腐等,主要是以雞蛋為主要原料,然后加一些水、植物蛋白以及調(diào)味料制作而成的,既具有和豆腐一樣的鮮嫩口感,又具有雞蛋的清香,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。
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日本豆腐又稱(chēng)雞蛋豆腐、玉子豆腐等,主要是以雞蛋為主要原料,然后加一些水、植物蛋白以及調(diào)味料制作而成的,既具有和豆腐一樣的鮮嫩口感,又具有雞蛋的清香,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。
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日本豆腐又稱(chēng)雞蛋豆腐、玉子豆腐等,主要是以雞蛋為主要原料,然后加一些水、植物蛋白以及調(diào)味料制作而成的,既具有和豆腐一樣的鮮嫩口感,又具有雞蛋的清香,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。
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日本豆腐又稱(chēng)雞蛋豆腐、玉子豆腐等,主要是以雞蛋為主要原料,然后加一些水、植物蛋白以及調(diào)味料制作而成的,既具有和豆腐一樣的鮮嫩口感,又具有雞蛋的清香,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。
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切三角形豆腐需要把長(zhǎng)方形或正方形沿對(duì)角線切開(kāi),可以先切出橫截面是正方形的長(zhǎng)方體,然后在對(duì)角線下刀,如果豆腐較寬,可以先十字刀然后切對(duì)角線,也可以直接在對(duì)角線切十字刀。
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切三角形豆腐需要把長(zhǎng)方形或正方形沿對(duì)角線切開(kāi),可以先切出橫截面是正方形的長(zhǎng)方體,然后在對(duì)角線下刀,如果豆腐較寬,可以先十字刀然后切對(duì)角線,也可以直接在對(duì)角線切十字刀。