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區(qū)別包菜和卷心菜可以從菜的色澤度來(lái)看，卷心菜有光澤，包菜沒(méi)有光澤，包菜形狀相對(duì)扁平，卷心菜形狀為球形，而且緊實(shí)度不同，緊實(shí)度不同，包菜比較松散，顏色相對(duì)單一，含水量不同，卷制蔬菜的含水量相對(duì)較低，而包菜的含水量高于卷心菜，適合新鮮食用。
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區(qū)別包菜和卷心菜可以從菜的色澤度來(lái)看，卷心菜有光澤，包菜沒(méi)有光澤，包菜形狀相對(duì)扁平，卷心菜形狀為球形，而且緊實(shí)度不同，緊實(shí)度不同，包菜比較松散，顏色相對(duì)單一，含水量不同，卷制蔬菜的含水量相對(duì)較低，而包菜的含水量高于卷心菜，適合新鮮食用。
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圖文
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