1、新鮮的青椒，摘去壞的，干的等，留出好的備用；2、用清水洗干凈，最好一根一根都清洗好；3、剪去青椒蒂，千萬不要剪破了，不然做出來的酸辣椒容易壞。4、剪好后的青椒留出備用。5、準(zhǔn)備一個(gè)干凈的玻璃瓶子，把青椒...
【步驟一】：把青紅尖椒放入盆中，放入清水中浸泡一會(huì)，然后摘掉辣椒蒂，把辣椒清洗干凈撈出來把水瀝干備用?！静襟E二】：鍋中添水大火燒開，把清洗干凈的辣椒放入鍋中燙10秒鐘，把辣椒稍微燙一下?！静襟E三】：把燙完的...
1、準(zhǔn)備一個(gè)像油桶那么大的塑料瓶，蓋要蓋得緊的，要能密封的，洗干凈，倒立起來，讓水流干；2、準(zhǔn)備一些青辣椒，洗凈，辣椒頭可去可不去，攤開吹干表面水分，一定要是新鮮的辣椒；3、然后把表面水分吹干了的辣椒放入瓶...
一、辣椒清洗干凈，晾干水分，用牙簽戳個(gè)小洞洞，如下圖所示。二、備鹽，和米酒，燒點(diǎn)開水冷卻，要完全冷卻才用，如下圖所示。三、將辣椒裝盆里，放入鹽，拌勻，如下圖所示。四、然后往盆里倒入米酒，如下圖所示。五、...
青辣椒腌制方法如下：1、首先我們要到市場中去購買一斤的老辣椒，然后用剪刀將辣椒的老根剪掉，這一步一定要牢記，不可將辣椒蒂去掉，保留辣椒蒂能讓腌辣椒的保存時(shí)間提高。2、準(zhǔn)備好的辣椒，我們需要將其放入到清水當(dāng)中，...
腌青辣椒的做法大全如下：1、清洗的時(shí)候辣椒蒂不要摘掉，洗凈后瀝干表面水分，長輩說這樣腌制的過程不會(huì)出那么多水，這個(gè)很關(guān)鍵。2、將辣椒，姜切成絲。3、切好后放入盆中。4、放入少許鹽，白糖，四川風(fēng)味豆鼓，拌勻后就...
如題，我想知道:怎樣腌制酸的青辣椒
第一步:先不要挑選辣椒，用清水清洗干凈，清洗后將辣椒鋪在案板上，用廚房紙巾擦去辣椒表面的水分。第二步，然后我們來選擇辣椒的根部，然后把辣椒切成小塊，放在一個(gè)大一點(diǎn)的盆里，加入10g的鹽，10g的糖和適量的米醋，...
材料：濮水壇一個(gè)、青辣椒、鹽步驟：1、濮水壇洗凈，晾干水分。2、辣椒按照壇子大小，準(zhǔn)備矢量尖椒。3、尖椒洗凈，晾干水分。這一點(diǎn)很重要，有水容易爛掉。4、捏住尖椒的把兒，把辣椒肉像小鉛筆似的削下來。5、待所有...
青辣椒腌制的方法具體如下：需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：青尖椒5斤、鹽適量、姜適量、八角適量、花椒適量、味精適量、白糖適量、醋適量、醬油適量。1、第一步把準(zhǔn)備好的青辣椒用清水洗干凈，放旁邊瀝水。2、...
2024/4/29
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