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可以選擇專門(mén)的不粘鍋,或者使用生姜在鍋內(nèi)壁均勻的涂抹一遍,也可以先把空鍋放在火上燒一會(huì),當(dāng)感受到燒至鍋內(nèi)略有青煙冒氣的時(shí)候,加入幾勺植物油然后用勺子攪動(dòng)均勻進(jìn)行滑鍋即可。
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炸東西老是粘鍋可以選擇專門(mén)的不粘鍋,或者使用生姜在鍋內(nèi)壁均勻的涂抹一遍,也可以先把空鍋放在火上燒一會(huì),當(dāng)感受到燒至鍋內(nèi)略有青煙冒氣的時(shí)候,加入幾勺植物油然后用勺子攪動(dòng)均勻進(jìn)行滑鍋即可。
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炸東西老是粘鍋可以選擇專門(mén)的不粘鍋,或者使用生姜在鍋內(nèi)壁均勻的涂抹一遍,也可以先把空鍋放在火上燒一會(huì),當(dāng)感受到燒至鍋內(nèi)略有青煙冒氣的時(shí)候,加入幾勺植物油然后用勺子攪動(dòng)均勻進(jìn)行滑鍋即可。
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炸東西老是粘鍋可以選擇專門(mén)的不粘鍋,或者使用生姜在鍋內(nèi)壁均勻的涂抹一遍,也可以先把空鍋放在火上燒一會(huì),當(dāng)感受到燒至鍋內(nèi)略有青煙冒氣的時(shí)候,加入幾勺植物油然后用勺子攪動(dòng)均勻進(jìn)行滑鍋即可。
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炸東西老是粘鍋可以選擇專門(mén)的不粘鍋,或者使用生姜在鍋內(nèi)壁均勻的涂抹一遍,也可以先把空鍋放在火上燒一會(huì),當(dāng)感受到燒至鍋內(nèi)略有青煙冒氣的時(shí)候,加入幾勺植物油然后用勺子攪動(dòng)均勻進(jìn)行滑鍋即可。
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炸東西老是粘鍋可以選擇專門(mén)的不粘鍋,或者使用生姜在鍋內(nèi)壁均勻的涂抹一遍,也可以先把空鍋放在火上燒一會(huì),當(dāng)感受到燒至鍋內(nèi)略有青煙冒氣的時(shí)候,加入幾勺植物油然后用勺子攪動(dòng)均勻進(jìn)行滑鍋即可。
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炸東西老是粘鍋可以選擇專門(mén)的不粘鍋,或者使用生姜在鍋內(nèi)壁均勻的涂抹一遍,也可以先把空鍋放在火上燒一會(huì),當(dāng)感受到燒至鍋內(nèi)略有青煙冒氣的時(shí)候,加入幾勺植物油然后用勺子攪動(dòng)均勻進(jìn)行滑鍋即可。
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煎魚(yú)粘鍋可以在鍋底抹上姜汁然后待油熱之后煎魚(yú),還可以在魚(yú)上沾上一層雞蛋糊或者薄薄的面粉再放入油鍋煎,或者洗凈魚(yú)后在煎炸前,把魚(yú)或魚(yú)塊先用細(xì)鹽或料酒腌漬一下也能防止魚(yú)皮粘鍋。
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煎魚(yú)粘鍋可以在鍋底抹上姜汁然后待油熱之后煎魚(yú),還可以在魚(yú)上沾上一層雞蛋糊或者薄薄的面粉再放入油鍋煎,或者洗凈魚(yú)后在煎炸前,把魚(yú)或魚(yú)塊先用細(xì)鹽或料酒腌漬一下也能防止魚(yú)皮粘鍋。
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炸東西老是粘鍋可以選擇專門(mén)的不粘鍋,或者使用生姜在鍋內(nèi)壁均勻的涂抹一遍,也可以先把空鍋放在火上燒一會(huì),當(dāng)感受到燒至鍋內(nèi)略有青煙冒氣的時(shí)候,加入幾勺植物油然后用勺子攪動(dòng)均勻進(jìn)行滑鍋即可。