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準備材料：掛面適量、白菜適量、西紅柿一個、紫菜適量、蝦皮適量、香腸半根、鹽適量、雞精適量、蔥花適量、香菜適量。白菜、西紅柿、紫菜開水下鍋，放蝦皮、掛面，攪拌均勻。放香腸，加醬油、鹽、雞精，煮熟后放香菜和蔥花出鍋即可。
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稍微加點水然后鍋中加熱就可以了，或者直接微波爐加熱。燜面，是傳統(tǒng)面食的革新性產(chǎn)品，其加工工藝就是燜，是中國中部和北部地區(qū)的特色傳統(tǒng)面食小吃，流行于山西，陜西，河南等長江以北大部分地區(qū)。
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吃火雞面可以加芝士和牛奶，這樣很好吃且不會辣，或者可以加入黃瓜絲，然后放上拌好的火雞面，火雞面還可以泡著吃，泡的時候可以根據(jù)自己的口味來放辣椒，然后伴上醬汁。
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外賣點的面條送到時坨在一起，可以打電話給商家說明情況并要求重新?lián)Q一份，如果覺得退換麻煩的話可以自己在家再加入一些湯汁攪勻后吃，而為了防止外賣面條坨在一起，可以要求商家把面條和湯分開打包。
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