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正宗米餅相關(guān)信息

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米餅怎么做

備好主材料：土豆、糯米粉和米酒，將土豆削皮煮熟壓成泥。倒入米酒拌勻，倒入糯米粉，根據(jù)需要加點(diǎn)水，和成轉(zhuǎn)面團(tuán)。在案板上鋪一塊濕布，將面團(tuán)揉搓成長條，分割成若干等份。將每一小份搓圓，取一份，用大拇指按一小窩，放點(diǎn)餡料，包起來。一面沾些芝麻，然后按扁。

制作做法怎么做餅
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鍋巴怎么炸才酥

鍋巴炸不酥可能是因?yàn)槊讻]有蒸透蒸熟，或者因?yàn)殄伆统霈F(xiàn)厚薄不均的情況，做的時(shí)候沒有完全貼合緊密導(dǎo)致炸不酥，也可能因?yàn)槟＞哳A(yù)熱不夠溫度達(dá)不到，米飯還沒膨化就已經(jīng)烤硬了或者頻繁的打開了模具。
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為什么小米鍋巴炸不酥

鍋巴炸不酥可能是因?yàn)槊讻]有蒸透蒸熟，或者因?yàn)殄伆统霈F(xiàn)厚薄不均的情況，做的時(shí)候沒有完全貼合緊密導(dǎo)致炸不酥，也可能因?yàn)槟＞哳A(yù)熱不夠溫度達(dá)不到，米飯還沒膨化就已經(jīng)烤硬了或者頻繁的打開了模具。
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怎么才能讓米鍋巴變酥

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小米鍋巴怎么做才酥脆

鍋巴炸不酥可能是因?yàn)槊讻]有蒸透蒸熟，或者因?yàn)殄伆统霈F(xiàn)厚薄不均的情況，做的時(shí)候沒有完全貼合緊密導(dǎo)致炸不酥，也可能因?yàn)槟＞哳A(yù)熱不夠溫度達(dá)不到，米飯還沒膨化就已經(jīng)烤硬了或者頻繁的打開了模具。