在晾曬半干的蘿卜皮里，加入適量的白糖老陳醋和食用鹽，然后再倒入涼白開，大概能浸沒蘿卜皮的深度就行了，接著就是密封腌制三天左右的時(shí)間就完成了。如果小伙伴家中有跑過(guò)醋蒜糖的水，也可以直接用這個(gè)水去腌制，味道更好而...
1一根蘿卜對(duì)半切成兩段，一段豎起如圖切下皮，皮上要帶一層肉，口感比光是皮要好。2依次把蘿卜皮都切下。3取一片蘿卜皮切豎紋，但不要切斷。這樣蘿卜皮易入味，我試過(guò)不切紋的，入味要慢些。4再切成小段。5先加...
1.首先，準(zhǔn)備好材料：白蘿卜皮1000克、干辣椒4個(gè)、花椒3個(gè)、食鹽適量、白砂糖適量、白醋適量，白酒適量。2.然后將清洗干凈的白蘿卜皮攤開晾干水分。3.蘿卜皮晾干后加入6克食鹽及20克白砂糖腌漬30分鐘。4.將切碎的干辣椒...
1白蘿卜洗凈表面泥沙，將蘿卜皮用刀切下，切下的蘿卜皮厚度大約1cm。朝天椒和香菜分別洗凈切碎備用。2將蘿卜皮切成寬1cm、長(zhǎng)5cm左右的條狀，加入50g白砂糖和鹽拌勻，腌2小時(shí)。3蘿卜皮腌制至變軟并略微收縮，撈出用力...
生抽/老抽陳醋鹽辣椒腌蘿卜皮的做法取蘿卜的皮。或者連同蘿卜里面的肉也可以，但是蘿卜皮比較脆，口感好請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述按口味撒適量鹽拌勻。腌1小時(shí)老抽和陳醋1:1放入請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述砂糖，蒜末，辣椒...
蘿卜把皮切下來(lái)(只要帶一點(diǎn)點(diǎn)肉就好)，切段，放入保鮮盒；(秋冬可以先晾干一晚再腌制)爽脆蘿卜皮的做法步驟1蘿卜皮放多一點(diǎn)點(diǎn)鹽腌，用手使勁抓勻，(多一點(diǎn)鹽可以去除蘿卜皮苦味)放室溫一晚(夏天要放冰箱)，然后密封...
應(yīng)該把白蘿卜皮先清洗干凈，然后用少量食鹽進(jìn)行腌制，這樣才能做到清脆爽口。
白蘿卜洗凈，皮可以加一點(diǎn)鹽搓一下，順著切下來(lái)，不用太薄可以帶一點(diǎn)里面的蘿卜肉切成片加一些鹽，腌24小時(shí)第二天倒掉里面腌出來(lái)的水裝到干凈的罐子里，加入幾粒大蒜加入白糖和醋，以沒過(guò)蘿卜皮為準(zhǔn)，口味以自己...
1、把白蘿卜洗干凈。2、這是后面用的配料把它洗干凈晾干。3、切蘿卜皮。4、把蘿卜皮和蘿卜切成段。5、撒鹽。6、撒上適量的鹽巴，腌制半個(gè)小時(shí)以上去掉蘿卜的辣味。7、均勻撒鹽。8、蘿卜用鹽腌過(guò)一個(gè)小時(shí)以上，再把...
腌制的白蘿卜皮的做法如下：一、材料白蘿一條、砂糖4勺、鹽2勺、醬油1勺、素蠔油1.5勺、味霖1勺、鰹魚海苔綜合粉適量、白芝麻適量。二、做法1.蘿卜用小刷子洗凈刷去雜泥,皮連肉厚度約0.2-0.3cm切下2.蘿卜皮中加入...
2024/5/14
2024/5/14
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