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素蒸餃開(kāi)水上鍋還是冷水

如果是速凍餃子，就需要用冷水蒸，速凍餃子蒸熟前需要解凍，加入冷水，把餃子放上去，在加熱的過(guò)程中可以逐漸解凍，過(guò)一段時(shí)間就蒸熱了，如果是現(xiàn)包餃子，可以用開(kāi)水上鍋蒸，這時(shí)餃子會(huì)快速煮熟，口感更好。

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蒸餃開(kāi)水上鍋還是冷水蒸

如果是速凍餃子，就需要用冷水蒸，速凍餃子蒸熟前需要解凍，加入冷水，把餃子放上去，在加熱的過(guò)程中可以逐漸解凍，過(guò)一段時(shí)間就蒸熱了，如果是現(xiàn)包餃子，可以用開(kāi)水上鍋蒸，這時(shí)餃子會(huì)快速煮熟，口感更好。

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蒸餃開(kāi)水上鍋蒸還是冷水

如果是速凍餃子，就需要用冷水蒸，速凍餃子蒸熟前需要解凍，加入冷水，把餃子放上去，在加熱的過(guò)程中可以逐漸解凍，過(guò)一段時(shí)間就蒸熱了，如果是現(xiàn)包餃子，可以用開(kāi)水上鍋蒸，這時(shí)餃子會(huì)快速煮熟，口感更好。

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蒸餃?zhǔn)抢渌襄佭€是開(kāi)水

如果是速凍餃子，就需要用冷水蒸，速凍餃子蒸熟前需要解凍，加入冷水，把餃子放上去，在加熱的過(guò)程中可以逐漸解凍，過(guò)一段時(shí)間就蒸熱了，如果是現(xiàn)包餃子，可以用開(kāi)水上鍋蒸，這時(shí)餃子會(huì)快速煮熟，口感更好。

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蒸餃到底開(kāi)水上鍋蒸還是冷水

如果是速凍餃子，就需要用冷水蒸，速凍餃子蒸熟前需要解凍，加入冷水，把餃子放上去，在加熱的過(guò)程中可以逐漸解凍，過(guò)一段時(shí)間就蒸熱了，如果是現(xiàn)包餃子，可以用開(kāi)水上鍋蒸，這時(shí)餃子會(huì)快速煮熟，口感更好。

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米飯蒸軟了有什么補(bǔ)救辦法

1、如果用電飯鍋煮米飯，蒸軟了可以打開(kāi)鍋蓋，讓米飯晾一會(huì)，水分會(huì)自然蒸發(fā)，讓米飯晾一會(huì)后再繼續(xù)煮一會(huì)。2、用筷子將煮軟的米飯翻幾遍，晾一會(huì)之后用干凈的干棉布放在米飯上繼續(xù)煮一段時(shí)間，如果米飯還是太軟可以多重復(fù)一遍。
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蒸餃開(kāi)水上鍋還是冷水

如果是速凍餃子，就需要用冷水蒸，速凍餃子蒸熟前需要解凍，加入冷水，把餃子放上去，在加熱的過(guò)程中可以逐漸解凍，過(guò)一段時(shí)間就蒸熱了，如果是現(xiàn)包餃子，可以用開(kāi)水上鍋蒸，這時(shí)餃子會(huì)快速煮熟，口感更好。
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米飯蒸的太硬怎么辦

煮飯水放少了太硬同時(shí)也伴隨著夾生的問(wèn)題，可以加入適量溫水繼續(xù)燜熟，還可以在飯中加兩三勺米酒攪拌均勻再蒸，或者把黃酒倒入鍋內(nèi)，用文火燜至揮發(fā)，飯就不夾生了。
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米飯蒸稀了怎么辦

飯煮得太稀了可以將米飯蒸干，在蒸鍋的蒸格鋪上干凈紗布，將米飯直接倒在紗布上蒸，也可以加入更多的水直接煮成稀飯，在這過(guò)程中要注意攪動(dòng)避免粘鍋，或者加入肉和調(diào)料做成米飯團(tuán)子等其他食品。
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米飯蒸的有點(diǎn)硬怎么辦

煮飯水放少了太硬同時(shí)也伴隨著夾生的問(wèn)題，可以加入適量溫水繼續(xù)燜熟，還可以在飯中加兩三勺米酒攪拌均勻再蒸，或者把黃酒倒入鍋內(nèi)，用文火燜至揮發(fā)，飯就不夾生了。