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1、取適量的綠豆放入清水中清洗。2、放到容器中，向容器中加入清水浸泡一夜。3、把泡好的豆子平鋪一層在容器底部。4、把水倒掉用白紗布蓋好。5、每天早晚都用噴壺在白紗布上噴適量的清水。6、大概3天左右綠豆芽就已經(jīng)發(fā)起來了。
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1、將黃豆里面的雜質(zhì)挑揀出來，并用清水將黃豆沖洗干凈；2、準(zhǔn)備一個(gè)盆，將洗干凈了的黃豆放進(jìn)去，加入適量水浸泡一個(gè)晚上；3、然后準(zhǔn)備一個(gè)有小孔的籃子，將泡好的黃豆撈出放進(jìn)去；4、接著在黃豆上面蓋一塊布；5、每天早晚澆一次水，四五天后，豆芽就差不多長(zhǎng)成了。
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首先丟掉芽菜外面的芽皮，洗凈后瀝水，鍋中燒開水后加入少許油和鹽，把苦芽菜放入開水中燙一分鐘撈出，鍋內(nèi)放少許麻油再放入蒜蓉炒香，再倒入蠔油以及少許生抽，加少許水以及味精調(diào)味后淋于苦芽菜上，最后撒少許胡椒粉，放上蔥花即可出鍋。
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首先丟掉芽菜外面的芽皮，洗凈后瀝水，鍋中燒開水后加入少許油和鹽，把苦芽菜放入開水中燙一分鐘撈出，鍋內(nèi)放少許麻油再放入蒜蓉炒香，再倒入蠔油以及少許生抽，加少許水以及味精調(diào)味后淋于苦芽菜上，最后撒少許胡椒粉，放上蔥花即可出鍋。
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首先丟掉芽菜外面的芽皮，洗凈后瀝水，鍋中燒開水后加入少許油和鹽，把苦芽菜放入開水中燙一分鐘撈出，鍋內(nèi)放少許麻油再放入蒜蓉炒香，再倒入蠔油以及少許生抽，加少許水以及味精調(diào)味后淋于苦芽菜上，最后撒少許胡椒粉，放上蔥花即可出鍋。
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首先丟掉芽菜外面的芽皮，洗凈后瀝水，鍋中燒開水后加入少許油和鹽，把苦芽菜放入開水中燙一分鐘撈出，鍋內(nèi)放少許麻油再放入蒜蓉炒香，再倒入蠔油以及少許生抽，加少許水以及味精調(diào)味后淋于苦芽菜上，最后撒少許胡椒粉，放上蔥花即可出鍋。
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首先丟掉芽菜外面的芽皮，洗凈后瀝水，鍋中燒開水后加入少許油和鹽，把苦芽菜放入開水中燙一分鐘撈出，鍋內(nèi)放少許麻油再放入蒜蓉炒香，再倒入蠔油以及少許生抽，加少許水以及味精調(diào)味后淋于苦芽菜上，最后撒少許胡椒粉，放上蔥花即可出鍋。
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首先丟掉芽菜外面的芽皮，洗凈后瀝水，鍋中燒開水后加入少許油和鹽，把苦芽菜放入開水中燙一分鐘撈出，鍋內(nèi)放少許麻油再放入蒜蓉炒香，再倒入蠔油以及少許生抽，加少許水以及味精調(diào)味后淋于苦芽菜上，最后撒少許胡椒粉，放上蔥花即可出鍋。
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準(zhǔn)備綠豆芽，用水沖一下。蔥姜蒜切末?；鹕仙襄?，熱鍋，熱油。放入蔥姜蒜末，煸出香味后放入綠豆芽煸炒。放入鹽、十三香煸炒。再放入陳醋、鮮醬油，煸炒。綠豆芽成半透明狀，裝盤即可。
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豆芽摘掉尾部洗凈備用。胡蘿卜去皮切成細(xì)絲，蔥切段備用。熱鍋倒入少許油燒熱放入胡蘿卜絲，放入豆芽?？焖俜?，放入鹽、胡椒粉和少量雞粉調(diào)味。大火炒軟，放入蔥段，翻炒片刻出鍋。
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豆芽用清水浸泡淘洗，掐掉根部。紅辣椒切小段，小蔥切碎，生姜切絲。鍋里倒入適量油，油熱后放進(jìn)花椒、蔥花，生姜絲爆香?；ń?、蔥花，生姜絲爆香后再放辣椒段炒香。鍋里倒入黃豆芽，大火爆炒后改小火翻炒，炒至黃豆芽變色，變軟后調(diào)入適量的醬油。
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