3、蘿卜干：是指曬干的蘿卜，是國(guó)內(nèi)大眾喜愛(ài)一種獨(dú)具風(fēng)味的易保存干蔬菜。富含維生素B，鐵質(zhì)含量除金針菜外高過(guò)其他食物。4、南瓜干：南瓜干，用南瓜加工而成。南瓜具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和一定的藥用價(jià)值。5、干豇豆：長(zhǎng)豇豆...
桑葚，梨，芒果等，相對(duì)比果蔬類富含的硒元素相對(duì)較少。
富硒食品，就是富含微量元素硒的食品。一般分為天然富硒食品，外源硒富硒食品，比如富硒米、黑山藥、黑芝麻，黑豆，黑花生，黑米、大蒜、加拿大豬肉等都含有硒元素。含硒多的食物，有豬肉、羊肉、鴨蛋、雞肝、墨魚(yú)、海參等。
先把茄子洗凈后，切成長(zhǎng)條放入簸箕里平鋪整齊，放入太陽(yáng)底下曬干，大太陽(yáng)的天氣一般只需要2天就會(huì)曬得很干了。曬干后的茄子干裝入干凈的塑料袋子里，用繩子扎緊后放入干燥的地方保存，冬天用來(lái)燉肉炒菜都可以。豇豆豇豆也就是...
富含硒的食物有魚(yú)、蝦、乳類、動(dòng)物肝臟、肉類、堅(jiān)果類（如花生、瓜子）等。黃油、魚(yú)粉、龍蝦、蘑菇、豬腎、大蒜等食物雖然含有一定的硒元素，但吸收率不太理想。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提倡補(bǔ)充有機(jī)硒，如硒酸酯多糖、硒酵母、硒蛋、...
我是東北人，小時(shí)候東北冬天蔬菜非常少，為了保證蔬菜的飲食，媽媽會(huì)在秋天的時(shí)候制作干菜。主要是干豆角和干茄子。做法很簡(jiǎn)單，干豆角蒸熟，切絲，放在籠屜上晾曬，直到變成干，然后收集起來(lái)，等冬天做。還有干茄子，也是蒸熟...
蘋果，葡桃，海棠和杏等。蛋類的食物有雞蛋，鴨蛋，鵝蛋和鵪鶉蛋等。肉類的食物有豬腰子，牛腎，羊腎，豬肉，羊肉，驢肉，鴨肝和雞肝等。魚(yú)蝦類的食物有魷魚(yú)，海參，蟶干，貽貝，墨魚(yú)，梭子蟹，秋蛤蜊，牡蠣，海蟹等。
【曬絲瓜干】1.取好多個(gè)絲瓜，清理干凈后，用削皮器將絲瓜的外皮去除，隨后放進(jìn)石板上，用刀割發(fā)展段，裝進(jìn)盆里，上灑適量鹽，戴著一次性手套，抓拌勻后，腌漬1小時(shí)。2.絲瓜腌出水份后，將腌出水分扔掉，再手?jǐn)D一下...
白菜、茄子、胡蘿卜、洋蔥、菠菜、雪里蕻等都是不錯(cuò)的選擇。茄子、胡蘿卜切開(kāi)后，最好先在開(kāi)水里焯一下，而洋蔥、白菜、菠菜、雪里蕻則不需要焯燙。由于含水量稍高，白蘿卜切成條后，需要在表面撒上一層鹽，曬幾天后再...
而且我們?nèi)梭w中的硒元素含量是非常高的，而且分布非常高。硒元素分布在各個(gè)組織器官還有體液當(dāng)中，此外硒對(duì)于我們?nèi)梭w的免疫力和預(yù)防癌癥等是非常重要的，因此我們應(yīng)該多食用含硒高的食物，那么到底含硒高的食物有哪些呢?含硒...
2024/9/14
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