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1、在砂鍋里倒入適量純凈水。2、等砂鍋里的水煮沸之后將綠豆倒入砂鍋里。3、在鍋里倒少量白醋,倒入之后將砂鍋的蓋上蓋。4、用小火熬制8-10分鐘左右就可以關(guān)火。
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1、在砂鍋里倒入適量純凈水。2、等砂鍋里的水煮沸之后將綠豆倒入砂鍋里。3、在鍋里倒少量白醋,倒入之后將砂鍋的蓋上蓋。4、用小火熬制8-10分鐘左右就可以關(guān)火。
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1、在砂鍋里倒入適量純凈水。2、等砂鍋里的水煮沸之后將綠豆倒入砂鍋里。3、在鍋里倒少量白醋,倒入之后將砂鍋的蓋上蓋。4、用小火熬制8-10分鐘左右就可以關(guān)火。
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1、在砂鍋里倒入適量純凈水。2、等砂鍋里的水煮沸之后將綠豆倒入砂鍋里。3、在鍋里倒少量白醋,倒入之后將砂鍋的蓋上蓋。4、用小火熬制8-10分鐘左右就可以關(guān)火。
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1、在砂鍋里倒入適量純凈水。2、等砂鍋里的水煮沸之后將綠豆倒入砂鍋里。3、在鍋里倒少量白醋,倒入之后將砂鍋的蓋上蓋。4、用小火熬制8-10分鐘左右就可以關(guān)火。
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首先將綠豆洗凈,用沸水浸泡20分鐘,然后用大火煮40分鐘,或者放入熱水瓶中,倒入沸水覆蓋,然后煮3到4小時(shí),或者放在鐵鍋里煎10分鐘左右,然后再次煮熟,用沸水浸泡10分鐘,冷卻后,將綠豆放入冰箱的冷凍室,冷凍4小時(shí)再煮一次即可。
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是。綠豆屬于寒性食物。寒性食物有助于清火、解毒。中醫(yī)認(rèn)為綠豆味甘性涼,有清熱去火的功效,帶皮的綠豆煮的湯(綠豆沙、綠豆湯)或和大米煮成的粥(綠豆粥)是亞洲地區(qū)傳統(tǒng)的夏季解暑食品,綠豆中所含無(wú)機(jī)鹽和礦物質(zhì),可以補(bǔ)充人體因大量出汗所缺乏的相應(yīng)物質(zhì)。
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20分鐘。綠豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬制而成的湯,具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆湯的營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富,是經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的一種湯類。綠豆湯是中國(guó)民間傳統(tǒng)的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法,口味繁多,最主要的有薏仁綠豆湯,百合綠豆湯,南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。
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用料:綠豆200克、紅糖130克、水800克。挑選出顏色暗淡和浮在水面上的壞綠豆,用水淘洗幾次,洗掉白色浮沫,加水浸泡20分鐘。綠豆加少量的水煮開3分鐘,可去掉豆腥味。綠豆加4倍的水放入電飯煲,選擇煮粥程序。煮一個(gè)小時(shí)左右,用湯勺舀少量綠豆檢查煮熟程度。