做法:1、取絲瓜綠色果肉部分,切成長4公分,寬2、5公分的薄片后,置于冰塊中冰鎮(zhèn)30分鐘。2、蕃茄切片擺盤備用。3、將調(diào)味料調(diào)勻成為五味醬,食用時(shí)再用絲瓜酌量沾取即可。龍井絲瓜豆腐湯原料:絲瓜、豆腐、龍井茶、食鹽、香油做法:...
1、絲瓜去皮切段,用鹽腌下,可以避免發(fā)黑2、開水,金針菇過下水立即撈出3、一點(diǎn)油,放入絲瓜炒,再放金針菇。放一點(diǎn)鹽4、水淀粉加濃縮雞汁和一點(diǎn)生油。倒入菜中,粘稠,出鍋辣燒絲瓜羊肉原料:絲瓜250克、羊肉150克、紅尖椒1個(gè)...
1、準(zhǔn)備好新鮮的絲瓜。2、去皮。3、把絲瓜切片再洗一下。4、準(zhǔn)備好蔥,辣椒。5、熱鍋放油,待油熱放蔥姜蒜爆香。6、加入絲瓜,十三香,鹽,翻炒2分鐘。7、出鍋裝盤湯汁濃稠,配上饅頭特別好吃。
一、絲瓜油面筋食材絲瓜、油面筋、胡蘿卜、姜、蒜、干辣椒、鹽、高湯。做法1、絲瓜切滾刀塊,胡蘿卜切片。2、辣椒姜切絲,蒜拍碎。3、鍋里放油,炒香姜蒜紅辣椒。4、放入絲瓜,胡蘿卜,炒均,放三湯勺高湯,沒有...
絲瓜好吃的做法如下:1、絲瓜去皮洗凈,準(zhǔn)備蒜蓉,紅椒切碎,蔥切末,并將絲瓜切厚片擺盤。2、撒蒜蓉和紅椒碎,取蒸鍋?zhàn)鸺铀?,水開將絲瓜入鍋蒸3分鐘。3、淋上醬油,撒上香蔥末,淋上燒至8成熱的食用油即可。
1、絲瓜炒蛋。把絲瓜切成絲瓜絲兒,然后和雞蛋放在一起炒,炒出來的絲瓜炒蛋色澤鮮明,口感也非常好,是一種下飯的好菜品。2、涼拌絲瓜。夏天的時(shí)候,天氣很熱,適合吃涼拌絲瓜。直接把絲瓜清洗干凈,切成絲兒,放入調(diào)味...
絲瓜好吃的做法如下:1、絲瓜去皮洗凈,準(zhǔn)備蒜蓉,紅椒切碎,蔥切末,并將絲瓜切厚片擺盤。2、撒蒜蓉和紅椒碎,取蒸鍋?zhàn)鸺铀_將絲瓜入鍋蒸3分鐘。3、淋上醬油,撒上香蔥末,淋上燒至8成熱的食用油即可。
絲瓜1根;蒜3瓣;罐裝干貝;鹽;雞精;生抽做法用料絲瓜半根;嫩豆腐250g;蠔油適量;鹽適量;蒜兩瓣;油做法用料絲瓜1根;蒜蓉適量;油,生抽,蒸魚豉油適量做法用料絲瓜1條;蒜4瓣;小紅辣椒6個(gè);海鮮醬油...
1、絲瓜炒紅椒:主料:絲瓜、新鮮紅椒、鹽、蘑菇精、花生油;將絲瓜去筋切條或者塊;紅椒去蒂和籽切片;鍋內(nèi)倒油燒熱,倒入紅椒翻炒一會;倒入絲瓜同炒;最后加鹽、蘑菇精調(diào)味即可。2、絲瓜油面筋:主料:絲瓜、油面筋。...
清炒絲瓜:主料]絲瓜兩條。[配料]油,糖,鹽,香油,蔥,水淀粉。1.絲瓜去皮切成滾刀塊。2.起油鍋,燒至八成熱,蔥花熗鍋,下絲瓜略炒,加鹽和少許糖,翻炒至絲瓜斷生,加適量清水,轉(zhuǎn)用中火燒一至兩分鐘,以水淀粉...