1、小番茄對半切,洋蔥切丁。2、沖洗掉梭子蟹表面的泥沙。3、掀開蟹殼,取出梭子蟹的胃。4、剪去蟹腮,蟹身劈兩半。5、電飯煲選擇煮飯功能,倒入少許色拉油。6、油熱后倒入洋蔥炒香。7、加入玉米粒,甜豌豆,小番茄,翻...
將腌制好的的螃蟹與大米混合后放進(jìn)電飯鍋中燜煮。材料:螃蟹3只、_干、蝦干、干貝少許、香菇一小把、三層肉1小塊、姜切絲、蔥花各少許、醬油、蒸魚鼓油、五香粉、糖。1、先把干貨用水泡軟。2、紅蔥頭油爆香至金黃色盛...
2.洗干凈殺好的梭子蟹,背殼呀,蟹腳呀,都要洗干凈,然后剪成一小塊一小塊的。注意,要把鉗子腳什么的都給剪斷,這樣才能讓蟹味充分地融入進(jìn)去!3.把少量的大米放入電飯煲(也可以用電燉鍋),多放些水。把處理好的梭...
美味電飯鍋海鮮飯的做法步驟88.將爆香的魷魚,沙白,螃蟹倒入鍋中翻炒。蝦和花甲保留后面用。美味電飯鍋海鮮飯的做法步驟99.加入適量的水,以剛蓋過米飯為準(zhǔn),爆香沙白多出的水份可在此時加入,同時加入適量鹽。將鍋內(nèi)全部...
醬油、蒸魚豉油翻炒均勻后盛出鍋。4、鍋洗凈,熱油下姜絲爆香倒入螃蟹炒至變紅。5、接著倒入大米炒勻,加鹽和雞精,盛入電飯鍋。6、加入水滿過大米,按煮飯鍵即可。7、煮好后拌入蔥花和紅蔥頭油,螃蟹飯就做好了。
大閘蟹煲仔飯做法1、米浸泡半小時,香菇、瑤柱泡軟,臘肉切丁2、螃蟹洗凈,去除蟹掩、蟹胃、蟹肺和蟹心,切小件3、鍋子爆香香菇片、瑤柱及臘肉丁4、下螃蟹小炒片刻5、加泡過的米及適量水,生姜絲、生抽、鹽調(diào)味6、大火...
做法1、清洗螃蟹,用筷子插進(jìn)螃蟹眼睛,等待它死亡,刨開螃蟹蓋,去鰓,將螃蟹切半。2、杏鮑菇切片、大蔥切絲,熱鍋下適量油,一起下鍋清炒一下。3、再加入淘洗好的糯米里,加入清水和鹽,插電,煮好米飯。4、將煮好...
清蒸螃蟹電飯煲版做法一:材料:螃蟹(2.5-2.9兩),2只牙刷,1把鹽,少量姜,2片紫蘇葉,清水適量1.先用牙刷把螃蟹仔細(xì)洗凈,特別是肚子、嘴巴、蟹腳刷干凈。(個人喜歡用牙刷沾水甩兩下再在牙刷上沾薄薄一層鹽...
步驟一長粒糯米淘洗干凈,加入適量涼水浸泡6小時,之后蒸熟成糯米飯,用勺子將蒸好的飯打散晾至溫涼。咸蘿卜干切成碎粒,加入涼開水,浸泡5分鐘,撈出瀝去水分。油條切成碎粒。平底鍋中加入油,大火燒至6成熱,放入...
[制作流程]①燒熱油鍋,爆炒切成小丁的香菇、蝦米、筍丁、火腿、花生米等,并淋酒放入醬油與鹽調(diào)味,再加入上湯1杯煮滾。熄火后將煮好之糯米飯加入,拌合均勻。②將蟹剖好后,用冷水洗凈,蟹身用厚刀斜切成3大片,蟹...