獼猴桃果醬做法

1、準(zhǔn)備柚子、冰糖、蜂蜜、食鹽；2、用鹽搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈；3、用刀將柚子皮削下來，然后將柚子皮切成細(xì)絲，柚子果肉剝好放在碗中；4、鍋中加入水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開后加入柚子果肉一起熬煮；5、煮開后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬制粘稠狀，果醬顏色變?yōu)樯铧S色即可；6、放冷后加入蜂蜜裝瓶就可以了。

1、準(zhǔn)備柚子、冰糖、蜂蜜、食鹽；2、用鹽搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈；3、用刀將柚子皮削下來，然后將柚子皮切成細(xì)絲，柚子果肉剝好放在碗中；4、鍋中加入水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開后加入柚子果肉一起熬煮；5、煮開后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬制粘稠狀，果醬顏色變?yōu)樯铧S色即可；6、放冷后加入蜂蜜裝瓶就可以了。

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1、將柚子皮洗干凈，將白瓤部分去除，只留下黃色硬皮部分；2、接著將柚子皮切成長條，浸泡在鹽水中大約1個小時，鹽水浸泡可以降低柚子皮的苦味；3、浸泡完成后將柚子皮用清水沖洗干凈并擠干水分；4、鍋中加入適量水和冰糖一起煮；5、糖水煮開后下入柚子皮，小火慢熬，水干后盛出，放涼即可。

1、準(zhǔn)備柚子、冰糖、蜂蜜、食鹽；2、用鹽搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈；3、用刀將柚子皮削下來，然后將柚子皮切成細(xì)絲，柚子果肉剝好放在碗中；4、鍋中加入水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開后加入柚子果肉一起熬煮；5、煮開后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬制粘稠狀，果醬顏色變?yōu)樯铧S色即可；6、放冷后加入蜂蜜裝瓶就可以了。

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