操作步驟如下：1、先用鍋鏟將米飯鏟散。2、放入2湯匙黃酒或米酒。3、再以文火稍蒸一會(huì)兒即可消除夾生。
1、需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：酒米300克、少量豬油、少量白糖。2、先將酒米淘洗后浸泡一小時(shí)。下開(kāi)水鍋中煮至酒米還有一點(diǎn)硬米心時(shí)，用梢箕把酒米瀝起來(lái)稍晾干。爐子改小火，鍋中倒入少量豬油和白糖，將瀝干的酒米飯倒入...
1、把糯米淘洗干凈，控干水分，放入無(wú)油干凈的電飯鍋內(nèi)，加水沒(méi)過(guò)大米，水要比平時(shí)煮飯少一點(diǎn)，米要煮的硬一點(diǎn)點(diǎn)。2、然后按煮飯鍵煮熟，煮熟以后用筷子攪開(kāi)，冷卻到35度左右，加涼白開(kāi)或純凈水，把糯米打散。3、準(zhǔn)備一...
用檸檬汁或柑橘汁代替醋也能達(dá)到上述效果，而且蒸出的米飯并無(wú)醋味，相反飯香更濃。3、加酒蒸米飯法此法僅限于蒸出半生不熟的夾生飯時(shí)使用。當(dāng)發(fā)現(xiàn)蒸出的米飯夾生后，可用鍋鏟把米飯鏟散，加入兩湯匙米酒和黃酒，然后...
稱糯米，然后淘洗。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述加入清水。電飯鍋煮飯。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述米飯煮熟后，晾涼，一定要晾涼到溫手以下，再拌入酒曲。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述找一個(gè)合適的容器，洗潔精清洗一遍，再開(kāi)水燙過(guò)。很重要！大...
電飯煲蒸米飯，米和水的比例是1:1.4。電飯煲蒸米飯具體做法如下：準(zhǔn)備材料：大米600g、水840g一、第一步把大米使用清水淘洗干凈，多淘洗幾次。二、電飯煲中放入大米和水，米和水的比例是1:1.4。三、然后蓋上蓋...
電飯鍋可以做糯米酒。具體做法如下，首先準(zhǔn)備材料：糯米1250克、酒曲2-3克。1、糯米洗凈，然后用清水浸泡36小時(shí)。2、將泡好的糯米用屜布隔水上鍋蒸熟，時(shí)間大約30分鐘。3、把蒸熟的糯米放涼，然后撒入酒曲，并加入大約...
2、具體步驟：（1）首先，把米放進(jìn)電飯鍋里面。放多少比較合適呢，根據(jù)總共需要的飯量來(lái)確定。如果放一碗米的話，會(huì)蒸出來(lái)2碗米飯，一個(gè)人吃夠了。如果兩個(gè)人吃的話，可以放2碗米，這樣就有4碗飯了。（2）然后倒入...
(1)最先，把米放入電飯煲里邊。放是多少較為適合呢，依據(jù)一共需要的食量來(lái)明確。假如放一碗米得話，會(huì)蒸出去2碗白米飯，一個(gè)人吃可以了。假如兩人吃得話，能夠放2碗米，那樣就會(huì)有4一碗飯了。(2)隨后倒進(jìn)適度的水...
三、加好水后，接著插上電飯鍋的電源，按煮飯功能按鈕。四、按好后會(huì)自動(dòng)開(kāi)始工作，等時(shí)間到后，將蓋子打開(kāi)，散會(huì)熱氣。五、最后將米飯盛出，這樣電飯鍋蒸米飯就已經(jīng)完成了。蒸米飯小技巧：不少人蒸米飯時(shí)不注意加水量，...
2024/8/15
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