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首先將柚子皮徹底清洗干凈,切成塊狀后用清水浸泡一會,再瀝水撈出,然后往不粘鍋里倒入清水燒開,再放入柚子皮繼續(xù)煮一下,接著將柚子皮撈出,倒入冷水盆里冷卻后將柚子皮擠干水分備用,然后往不粘鍋里放入細(xì)砂糖和清水,再放入柚子皮翻拌均勻,等糖汁變粘稠后關(guān)火,最后將裹好糖漿的柚子皮盛出撒上白糖,晾干即可食用。
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首先將柚子皮徹底清洗干凈,切成塊狀后用清水浸泡一會,再瀝水撈出,然后往不粘鍋里倒入清水燒開,再放入柚子皮繼續(xù)煮一下,接著將柚子皮撈出,倒入冷水盆里冷卻后將柚子皮擠干水分備用,然后往不粘鍋里放入細(xì)砂糖和清水,再放入柚子皮翻拌均勻,等糖汁變粘稠后關(guān)火,最后將裹好糖漿的柚子皮盛出撒上白糖,晾干即可食用。
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首先將柚子皮徹底清洗干凈,切成塊狀后用清水浸泡一會,再瀝水撈出,然后往不粘鍋里倒入清水燒開,再放入柚子皮繼續(xù)煮一下,接著將柚子皮撈出,倒入冷水盆里冷卻后將柚子皮擠干水分備用,然后往不粘鍋里放入細(xì)砂糖和清水,再放入柚子皮翻拌均勻,等糖汁變粘稠后關(guān)火,最后將裹好糖漿的柚子皮盛出撒上白糖,晾干即可食用。
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將西瓜皮做成軟糖首先將保留下來的西瓜皮外面一層綠皮削掉,再切成條,然后加入適量白糖將其攪拌均勻,用保鮮膜蓋住腌制兩小時,將水分腌出來,接著將西瓜皮和濃糖水一起下鍋,開火加熱后中火慢慢熬煮,熬煮至糖水濃稠再轉(zhuǎn)小火,直到翻炒西瓜皮至反沙即可。
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吃糖卷果可以先準(zhǔn)備好用冷水浸泡后的油豆皮,把山藥去核的大棗丁還有果脯丁加入面粉攪勻,卷進(jìn)油豆皮的一端上鍋蒸,再放入油鍋里炸至金黃就完成制作了。
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吃糖卷果可以先準(zhǔn)備好用冷水浸泡后的油豆皮,把山藥去核的大棗丁還有果脯丁加入面粉攪勻,卷進(jìn)油豆皮的一端上鍋蒸,再放入油鍋里炸至金黃就完成制作了。