【鍋餅】的意思是什么?【鍋餅】是什么意思?【鍋餅】的意思是:鍋餅guōbǐng一種較硬較大的烙餅?!铩稿侊灐乖凇稘h語大詞典》第16688頁第11卷1329★「鍋餅」在《現(xiàn)代漢語詞典》第494頁參見:鍋餅鍋餅的拼音gu...
鍋餅[guōbing][鍋餅]基本解釋一種烙餅,較硬較大較厚[鍋餅]詳細解釋一種較硬較大的烙餅。[鍋餅]百科解釋鍋餅,一種北方面食,圓形,大如盤,厚大約5cm,干香甘美,可口開胃,充饑耐存,久食不...
鍋餅是一種北方面食,以山東的鍋餅最著名。安鍋餅的意思是一種較大的烙餅。它的特點是圓形,大如盤,厚約5cm左右,色白而黃,是面粉烤熟后的本色,原味,餅面有芝麻。因其烙出來跟鍋蓋一樣大,所以才有了安鍋這一稱。
1、制作鍋餅時建議使用死面,使用死面做出的鍋餅更加筋道,食用口感更好一些,使用發(fā)面做出來的鍋餅外皮較軟,食用口感差一些。2、死面指的是沒有經(jīng)過發(fā)酵的面,一般來說,生活中的大多數(shù)面食需要經(jīng)過發(fā)面這個步驟,發(fā)面做出來...
23.雞絲鍋餅:一種用雞肉絲包裹在面皮內(nèi)烤制而成的食品,口感香酥可口。24.煎蛋餅:用雞蛋和面粉制成的食品,口感香軟可口。25.肉煎餅和褡褳火燒:一種用肉餡包裹在面皮內(nèi)烤制而成的食品,口感香酥可口。26.蘿卜餅...
時代周報記者整理發(fā)現(xiàn),當(dāng)前淄博熱銷的不止燒烤、烤鍋餅等本地特產(chǎn),因為整體物價水平偏低,當(dāng)?shù)鼐瓦B再普通不過的日用品、藥品、裝飾品等也被外地游客大量購買。在社交平臺上,除了五花肉1.5元1串、幾十元燒烤吃到扶墻走,...
餅的偏旁是:饣,具體解釋如下:1、扁圓形的面制食品:月餅。2、泛指扁圓形像餅一樣的東西:鐵餅。組詞:餅干、月餅、烙餅、油餅、春餅、柿餅、豆餅、鐵餅、餅鐺、餅子、蒸餅、鍋餅、錫餅、枯餅、肉餅、卷餅、魚餅、面餅...
60歲,70歲.送鍋餅的說法,送過,就是說日子要好好過的,意思餅是圓的,,幸幸福福的日子.人到了60歲,70歲已經(jīng)步入了晚年,所以說他的子女非常孝順,盡一些孝道,,比如說在66歲那一年,女兒要送一塊肉來...
東北的農(nóng)村可以在鐵鍋上烙著餅,這種鐵鍋上的餅就叫玉米面的大餅子。也是我們這邊人所說的鍋貼
炊餅是一種干體結(jié)構(gòu)的面制食品,如同其他的餅類,圓形,比VCD光盤略大,外表有一層芝麻,兩邊相似,便是沒有正反面之分。炊餅外部有些干焦,呈琥珀色,內(nèi)部有一夾層,夾層內(nèi)是鹽和胡椒粉,外焦內(nèi)柔,韌性十足,吃時...