1、可以用蘋果、香蕉與青芒果放在一起，利用香蕉與蘋果散發(fā)出的乙烯氣體，來催熟芒果，這樣既健康芒果也更香甜了。建議吃多少催熟多少，一般2-3天左右的時間芒果就會成熟，我們中間注意觀察一下，有軟的就是已經(jīng)催熟了，就可以拿出來吃了。2、芒果屬于熱帶水果，所以溫度越高的地方芒果成熟越快?？梢詫⒚⒐旁跍囟缺容^高的陽臺或者是其他的溫度比較高的地方，這樣可以加速芒果自身釋放乙烯，促進芒果成熟。3、未熟透的芒果買回來后，可先放入米缸中，用米將芒果埋起來，在米中放置一兩天后，未熟透的芒果就會變黃變熟，這樣就能食用了。