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柚子肉酸可以做成酸奶柚子沙拉,也可以做成柚子果醬,以酸奶柚子沙拉為例:1、將柚子果肉剝下來,去掉籽和白絲,放入碗中;2、將酸奶打開倒在柚子果肉上面拌勻即可食用;3、還可以加入一些別的水果,比如蘋果、草莓等。
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視情況而定,紅心柚子有苦味有多種原因,紅心柚子是寒性水果,苦味重代表寒性越重,但是不影響食用,只要一次性別吃太多即可,因?yàn)槌蕴嗫赡軙鸶篂a,但如果是因?yàn)楦癄€變質(zhì)引起的苦味,那么就不可以再食用了。
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柚子發(fā)苦可能是由于柚子所產(chǎn)生的生物苷,導(dǎo)致柚子有苦味,也可能是柚子在開花授粉的時候,接觸到一些味道比較苦的植物的花粉,授粉結(jié)了果之后就會帶有苦味,還可能是因?yàn)殍肿釉谏L過程中缺乏營養(yǎng),導(dǎo)致柚子生長不好,就會帶有苦味。
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柚子發(fā)苦可能是由于柚子所產(chǎn)生的生物苷,導(dǎo)致柚子有苦味,也可能是柚子在開花授粉的時候,接觸到一些味道比較苦的植物的花粉,授粉結(jié)了果之后就會帶有苦味,還可能是因?yàn)殍肿釉谏L過程中缺乏營養(yǎng),導(dǎo)致柚子生長不好,就會帶有苦味。
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柚子發(fā)苦可能是由于柚子所產(chǎn)生的生物苷,導(dǎo)致柚子有苦味,也可能是柚子在開花授粉的時候,接觸到一些味道比較苦的植物的花粉,授粉結(jié)了果之后就會帶有苦味,還可能是因?yàn)殍肿釉谏L過程中缺乏營養(yǎng),導(dǎo)致柚子生長不好,就會帶有苦味。
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綠豆芽變紅是可以吃的,只要不是腐爛的就可以。綠豆芽變紅的原理很簡單,是綠豆湯中從綠豆表皮部分溶出的酚類物質(zhì)在空氣中氧氣作用下發(fā)生氧化聚合的結(jié)果,要想生豆芽不變紅方法很簡單,就是遮光防氧化,所有生豆芽的時候一定要上面蓋上毛巾放在避光除。