1、將干海帶干蒸后進(jìn)行泡發(fā)。將干海帶卷起來(lái)直接放倒蒸鍋中,大火進(jìn)行蒸20~30分鐘,如果你比較喜歡吃脆脆的海帶可以蒸10分鐘,真的時(shí)間越長(zhǎng)7口感更加酥軟。2、用微波爐加熱,將干海帶放在清水中,然后加入一勺白醋,放置...
就拿普通的海帶來(lái)說(shuō),如果只是普通的、像裙帶菜一樣的海帶,使用溫水可能兩個(gè)小時(shí)就泡發(fā)了,畢竟這種海帶比較薄,雖然曬得非常干,但因?yàn)槠浔?,使用溫水?huì)加速它泡發(fā)的時(shí)間,所以會(huì)在很短的時(shí)間內(nèi)就能食用。而一些海帶莖...
1、將海帶剪斷,準(zhǔn)備一個(gè)盆,將干海帶用剪刀剪成需要的長(zhǎng)度。2、加入溫水,將剪好的海帶里面加入溫水,一般40度左右的水溫最好。3、加白醋泡十分鐘,再往海帶里面倒入一點(diǎn)白醋,拿一個(gè)盤子將海帶扣住,浸泡10分鐘即可。4...
3、接著,開鍋后開始計(jì)時(shí)間,蒸10-40分鐘,根據(jù)自己口感來(lái)確定蒸的時(shí)間。4、之后,將蒸好的海帶拿出來(lái),自然冷卻后放入冷水里浸泡,期間換1-2次水。5、一般浸泡30-50分鐘,泡好之后將其撈出,用清水清洗干凈即可。
泡海帶的方法步驟:方法非常的簡(jiǎn)單,首先我們準(zhǔn)備一個(gè)盆,把我們要泡發(fā)的海帶用剪刀剪成我們想要的小段,海帶太大太長(zhǎng),不利于泡發(fā)。我們?cè)谶@個(gè)海帶里面加入溫水,大概40度左右的溫水是最好的。給他沒(méi)過(guò)海帶。大家記住千萬(wàn)...
干海帶的泡發(fā)有很多方法:提前用淘米水泡發(fā)海帶;或在煮海帶時(shí)加少許(不可過(guò)多)食用堿或小蘇打,煮軟后,將海帶放在涼水中泡涼,清洗干凈,再撈出食用。又或者是把成團(tuán)的干海帶打開放在籠屜里隔水干蒸半小時(shí)左右,然后...
如何泡發(fā)及儲(chǔ)存:1、干海帶在清洗之前直接上鍋蒸,250克海帶上汽后蒸十分鐘左右,至海帶由硬變軟為宜。清洗之前直接上鍋蒸2、蒸完后,涼水清洗。然后涼水浸泡,水為沒(méi)過(guò)海帶為宜。通常吃之前泡半小時(shí)左右最好。3...
泡發(fā)干海帶的方法1.將干海帶剪成15厘米左右的段打開放入盆中放滿涼水(自來(lái)水就可以,千萬(wàn)不要用熱水泡)泡一夜2.泡好的海帶逐片拿出象洗衣服那樣搓一搓將上面的臟東西搓松,然后在流水下沖凈3.洗凈的海帶鋪放在蒸鍋...
1、干海帶不要清洗,直接放到蒸屜中蒸20~30分鐘(時(shí)間越長(zhǎng),口感越軟)。2、將蒸好的海帶用清水清洗干凈,放入涼水中浸泡3~5個(gè)小時(shí),期間換水一到兩次。泡發(fā)時(shí)間越長(zhǎng),口感越軟,可根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整泡發(fā)時(shí)間。3、...
泡發(fā)是什么意思呢,干海帶如何泡發(fā)呢,其實(shí)泡發(fā)的意思就是放到水里面,等東西完全釋放變大了就叫做泡發(fā),干海帶泡發(fā)的方法非常簡(jiǎn)單,我們將介紹給大家干海帶如何泡發(fā),方便大家以后食用干海帶。首先,要把干海帶放入高壓鍋...