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茉酸奶并不是只有上海有,如今在浙江,江蘇,武漢等地區(qū)都是有著該品牌加盟店的建立。茉酸奶是隸屬于上海伯邑餐飲管理有限公司企業(yè)下的品牌,成立于2010年,以現(xiàn)釀酸奶為主,秉承健康與時尚的經(jīng)營理念,在市場上一推出,便風(fēng)靡于各大院校。
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酸奶可以加熱喝,加熱后的酸奶不會產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì),是可以喝的,但是要注意加熱的溫度不可過高,溫度太高會殺死酸奶中最具營養(yǎng)價值的乳酸菌,也會導(dǎo)致其中的蛋白質(zhì)變性,從而降低酸奶的營養(yǎng)價值,可以取一杯40度左右的溫水,將酸奶隔水加熱10分鐘左右即可飲用。
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