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柚子可以榨汁喝,首先將柚子剝皮,取出果肉備用,然后將剝好的果肉放進(jìn)榨汁機(jī)里面,接著加入飲用水、白糖或者蜂蜜,甜度的話可以自己控制,最后啟動(dòng)榨汁機(jī),當(dāng)看不見(jiàn)果粒的時(shí)候即可關(guān)閉,將柚子汁倒入容器中即可。
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柚子的熱量在眾多水果中熱量不算太高,100g的柚子肉熱量只有42大卡,一般一個(gè)柚子的熱量為348大卡,相當(dāng)于2碗米飯。
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柚子的熱量在眾多水果中熱量不算太高,100g的柚子肉熱量只有42大卡,一般一個(gè)柚子的熱量為348大卡,相當(dāng)于2碗米飯。
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苦的柚子能吃,因?yàn)殍肿拥耐馄ず桶兹恐幸话銜?huì)含有一定量的柚皮苷,就會(huì)帶有一些苦味,所以在吃柚子的時(shí)候,吃到柚子的白瓤就會(huì)感到苦味,這是正?,F(xiàn)象。而且并?非所有的柚子都是甜的,有的柚子本身就是苦的,比如說(shuō)胡柚,這種柚子就算完全成熟之后也會(huì)帶有很濃郁的苦味,多做藥用,不會(huì)直接食用。
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苦的柚子能吃,因?yàn)殍肿拥耐馄ず桶兹恐幸话銜?huì)含有一定量的柚皮苷,就會(huì)帶有一些苦味,所以在吃柚子的時(shí)候,吃到柚子的白瓤就會(huì)感到苦味,這是正常現(xiàn)象。而且并?非所有的柚子都是甜的,有的柚子本身就是苦的,比如說(shuō)胡柚,這種柚子就算完全成熟之后也會(huì)帶有很濃郁的苦味,多做藥用,不會(huì)直接食用。
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柚子的熱量在眾多水果中熱量不算太高,100g的柚子肉熱量只有42大卡,一般一個(gè)柚子的熱量為348大卡,相當(dāng)于2碗米飯。
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柚子皮可以吃,但需要處理后再吃,比如說(shuō)做成柚子糖:首先將柚子皮清洗干凈,切成塊狀后用清水浸泡一會(huì)瀝水撈出,再往鍋里倒清水燒開(kāi),放柚子皮煮一下,接著將柚子皮撈出,放冷水盆冷卻后擠干水分,再往鍋里放入細(xì)砂糖和清水,放入柚子皮翻拌,等糖汁變粘稠后關(guān)火,最后將裹好糖漿的柚子皮盛出撒上白糖,晾干即可食用。
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柚子皮能吃,但是不能直接吃,可以做成蜂蜜柚子茶,首先將柚子清洗干凈后削皮再切成絲,果肉直接用攪拌機(jī)打成泥狀,接著把切成絲的柚子皮放入干凈無(wú)油的鍋中,加清水和冰糖,中小火煮至柚子皮透明粘稠時(shí)將其裝進(jìn)干凈的容器中并封好,最后放冰箱冷藏7天后即可泡水喝。