1、可以陳綠豆可以生豆芽,但是陳綠豆生豆芽的速度較慢,一般浸泡兩到三天的時間才會發(fā)芽,而且發(fā)芽期間對溫度和水分、濕度的要求較高,因此大多數(shù)情況下,會使用鮮綠豆生豆芽。2、保存方法綠豆怕潮怕曬,保存的過程中,...
能。想要綠豆更快發(fā)芽在浸泡時要控制溫度,將溫度維持在21度到27度之間,高不可高于32度,低不能低于10度。若是溫度不適要及時澆水調(diào)節(jié),夏季就用冷水澆灌,降低溫度。冬季就用溫水澆灌,提升溫度,還要減少冷空氣流通。在...
當(dāng)然可以了,今年的綠豆還沒有種到地里面呢。豆子發(fā)芽率和時間長短有關(guān)系,前年的豆也可以做豆芽。豆種多選擇內(nèi)蒙東北中小顆粒,產(chǎn)量高。
你好。存放兩年的綠豆。如果綠豆沒有發(fā)霉,綠豆沒有變質(zhì)。是能夠正常播種。也可以發(fā)成綠豆芽使用。如果保管得當(dāng)?shù)脑?,存放三年的也是沒問題的。
三四年的綠豆也可以生綠豆芽,但出芽率不會太理想,儲存年份越長,出芽率越低,因為芽孢會老化而失去發(fā)芽功能。泡一小把試試看,發(fā)芽多就生豆芽。發(fā)芽少就煮飯吃。
可以吃就是發(fā)不了牙了,要新的豆,才會發(fā)那種可以食用的豆芽,你可以做綠豆湯啊,煮好后放點糖就好,好吃又簡單,放冰箱后更好吃。要不綠豆粥,綠豆沙,是都行只是做之前要泡10個小時左右。
防放置了一年多的綠豆一般還是可以繼續(xù)食用的,但是要用來發(fā)芽長綠豆芽的話,可能就不行了。這么久的綠豆幾乎不太會出芽的。煮粥的話也很難煮爛,開花。而且放置時間長的話,綠豆本身的味道也慢慢減少了,口感不佳。如果...
應(yīng)該掐掉豆芽根須,因為根須上易沾有更多的細菌,如果不丟棄會加速豆芽的腐變。然后用清水洗凈,控干水后密封裝進保險袋中,盡量排出袋內(nèi)的空氣,打好結(jié),再將另一保鮮袋套上,再打上結(jié),使外界空氣不能進入或進入少許,放入冰箱保存。
看看,簡單吧,總結(jié)一下:如果做好了瓶子,生綠豆芽的時候,只要抓綠豆,沖水,就可以啦!注意事項:1.豆芽要通風(fēng),不能捂了;2.瓶子不能有油;3.放陰涼避光的地方,不能陽光直射;4.不用等太久,差不多就可以吃了...
真空包裝的食品一般保質(zhì)期在12個月至24個月,如今綠豆已經(jīng)超過兩年了,泡豆芽發(fā)芽率不高,不要泡了