1、可以治便秘小紅蘿卜葉子中有一些葉綠素、膳食纖維以及葉酸存在,另外還有多種維生素。人們食用小紅蘿卜葉子以后,會(huì)加快胃腸的運(yùn)動(dòng),也能讓人體生成的大便軟化,減少它們在人體中積存的時(shí)間,讓大便快速排出體外,從而也就起...
尤其是東北雌性紅蘿卜的葉片鐵質(zhì)含量是鰻魚的22倍;維生素B1比豆豉多六成;維生素B2則是牛肉的四倍。2、從以上可以看出蘿卜葉的營養(yǎng)價(jià)值驚人,可惜一般很少有人利用,都把它作為垃圾再讓大地回收,辜負(fù)了造物主的美意。
蘿卜葉的營養(yǎng)價(jià)值:蘿卜纓的營養(yǎng)價(jià)值很高,纖維高,可預(yù)防便秘;并含有維生素和礦物質(zhì),維生素A和B1很高,所含的維生素C也很豐富,又含有豐富的水分,有潤膚養(yǎng)顏的作用;其味道有點(diǎn)辛辣,帶點(diǎn)淡淡的苦味,可以幫助消化,理氣...
每100克蘿卜葉所含營養(yǎng)素如下:熱量(20.00千卡)·蛋白質(zhì)(1.60克)·脂肪(0.30克)·碳水化合物(4.10克)·膳食纖維(1.40克)·維生素A(118.00微克)·胡蘿卜素(710.00微克)·硫胺素(0.03...
胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜,李時(shí)珍稱之為菜蔬之王。美國科學(xué)家的最新研究證實(shí):每天吃兩根胡蘿卜,可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿卜,對預(yù)防心臟疾病和腫瘤有奇效。有資料表明,兒童體內(nèi)缺乏...
胡蘿卜纓中含0.01%的木犀草素-7-葡萄糖甙藥用成分,其味辛、甘,性平,具有理氣止痛、通便利尿等作用,主治小便不通、脘腹痛、浮腫及淋病等癥。胡蘿卜纓中蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素等含量豐富,并含有較多...
紅蘿卜葉的功效與作用:蘿卜葉。當(dāng)然也有青菜做的。在貴州,家家戶戶,大街小巷都有酸菜,其中蘿卜葉制作的占據(jù)多數(shù)。且蘿卜葉是一味中藥,名;唐本草,對嘔吐、腹瀉、咳嗽、痛風(fēng),甚至痔瘡、痢疾等均有治療效果。
在食品營養(yǎng)元素表中,每100克紅(胡)蘿卜葉含鈣350毫克,排在所有蔬菜含鈣量的第一位,小蘿卜葉含鈣238毫克,青蘿卜葉含鈣110毫克,也在含鈣排行榜中名列前茅。除了補(bǔ)鈣,蘿卜葉中還含有多種礦物質(zhì)和微量元素,是營養(yǎng)...
胡蘿卜葉有很廣泛的營養(yǎng)價(jià)值,不僅可以化痰止咳、清肺消腫,還可以起到降血糖、助消化的保健作用,胡蘿卜葉的營養(yǎng)價(jià)值很大,其維生素和礦物質(zhì)等元素都是胡蘿卜根的兩到三倍。胡蘿卜葉怎樣吃才能清甜又可口呢?1、焯水。胡...
蘿卜葉子含有維生素C、B、A、及礦物元素鈣、鐵、鎂、鋅、核黃素、葉酸等,含有較高的鉬。鉬是眼睛虹膜的重要成分,長吃蘿卜葉子有一定的預(yù)防近視、老花、白內(nèi)障的作用。