麻辣海帶頭1準(zhǔn)備好所有的食材。2海帶頭浸泡后洗凈再用清水煮上10分鐘,水中可加點(diǎn)醋。3湯鍋中加入適量的清水,再放入花椒,辣椒,香葉,大料,蔥姜。4加入老抽。5在加入魚露。6加入冰糖。7大火煮至10分鐘,把...
做法:1、將海帶頭切成兩個(gè)硬幣的厚度。2、將蒜切成末,辣椒切三段。3、油燒熱倒入蒜末。4、再倒入海帶頭辣椒,撒上糖鹽翻炒。5、最后撒上味精倒入酒在翻炒出鍋即可。
1、海帶頭可以涼拌吃,夏天很開胃。2、作法步驟:食材:海帶100克,麻油,醋一小勺,生抽兩小勺,糖一勺,蔥花少許;香菜三棵,蒜瓣3個(gè),干辣椒一個(gè),作法:香菜切段,姜蒜切末,干辣椒剪碎備用鍋里燒開水放入姜片和5...
海帶頭煮15~20分鐘就可以涼拌?;蛘咭部梢哉簦涸谡艉У臅r(shí)候也是需要掌握一定技巧的,不需要用水把干海帶洗干凈,直接一捆扎好,放在鍋上蒸30分鐘左右就可以了。蒸好的海帶然后直接放入清水當(dāng)中去浸泡,一般只需要兩到三個(gè)...
1、海帶頭可以涼拌吃,夏天很開胃。2、作法步驟:食材:海帶100克,麻油,醋一小勺,生抽兩小勺,糖一勺,蔥花少許;香菜三棵,蒜瓣3個(gè),干辣椒一個(gè),作法:香菜切段,姜蒜切末,干辣椒剪碎備用鍋里燒開水放入姜片和...
1、把海帶頭放入清水中浸泡30分鐘,讓它充分的吸飽水分,然后用手輕輕的把表面搓洗干凈,切掉頭部的梗。2、浸泡海帶頭的同時(shí)把綠豆也浸泡上。豆子浸泡后會(huì)比直接下鍋容易煮爛。3、把鴨肉沖洗一遍,洗掉表面的油脂和血水,...
1、我買的這個(gè)是海帶頭,先給它洗凈之后,放在涼水里泡6個(gè)小時(shí)左右,泡好的海帶上鍋之后,做出來的口感會(huì)更好。2、然后把海帶洗凈之后,均勻的放在盤子里,上鍋大火蒸15分鐘左右,要把海帶充分的蒸熟透,否則吃了之后肚子...
第一步:我買的是這種新鮮海帶,打結(jié)的,買回來的時(shí)候有點(diǎn)黏糊。買回來的海帶,放入水盆里面清洗幾遍,洗掉表面的粘液,然后撈出,放到菜籃子里面,瀝干水分備用!第二步:起鍋加入大量的清水煮沸,水燒開之后,將海帶放入...
如題,我想知道:海帶怎樣做才好吃又簡(jiǎn)單
下面,就酸辣海帶絲來說說做法吧!酸辣海帶絲主料:海帶酸辣海帶絲酸辣海帶絲調(diào)料:醋蒜料酒生抽辣椒油白糖做法:1、材料:海帶。(海帶頭的部分,肉質(zhì)比較厚實(shí))2、海帶切絲,用冷水浸泡半天以上。(我買的海帶很咸,...