4、圣女果。圣女果既可作蔬菜又可作水果，其中維生素含量是普通番茄的1.7倍。因其外觀玲瓏可愛，含糖度很高，口味香甜鮮美，風味獨特而廣受消費者喜愛。經(jīng)常食用圣女果能起到促進小兒的生長發(fā)育作用；還可增強人體抵抗力、延緩衰老等。圣女果還可以當做美容水果，具有減少皺紋的作用。5、佛手瓜。佛手瓜...
1. 西紅柿是一種既可作為水果也可作為蔬菜的食品。2. 西瓜同樣符合這個描述，其內(nèi)部紅色部分通常被當作水果食用，而外皮則可以作為蔬菜烹飪。
西紅柿。番茄的別名有西紅柿、番柿、洋柿子等。番茄的起源中心是美洲的安第斯山地帶，在秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞等地，至今還有大量的野生種分布。為茄科一年生草本植物。番茄屬分普通番茄和秘魯番茄兩個復合體種群。普通番茄為栽培種；秘魯番茄為野生種。故櫻桃番茄是現(xiàn)在栽培番茄的祖先。早在15世紀末，印...
荸薺既是水果，也是蔬菜。荸薺是大眾喜愛的時令之品，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，營養(yǎng)非常豐富，所含的磷是根莖類蔬菜中較高的。荸薺通常以地下膨大球莖供食用，可以生食、熟食或做菜，尤適于制作罐頭，稱為“清水馬蹄"，是菜館的主要佐料之一；并可提取淀粉，與藕及菱粉稱為淀粉三魁。
西紅柿既是蔬菜也是水果。一：黃瓜：黃瓜，葫蘆科(Cucurbitaceae) 甜瓜屬一年生蔓性草本。又名胡瓜。原產(chǎn)喜馬拉雅山南麓。漢代張騫出使西域時傳入中國的,經(jīng)長期栽培,形成了華北生態(tài)型品種群。另由東南沿海傳入中國的，形成了華南生態(tài)型品種群。它們又先后由中國傳入朝鮮、日本等地。中國是黃瓜的次生起源中心。...
荸薺：皮色紫黑，肉質(zhì)潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美譽，北方人視之為“江南人參”，荸薺既可作為水果，又可烹飪算作蔬菜。玉米水果：在我們的印象中，大多數(shù)的玉米需要煮熟了吃，咬上一口香噴噴、熱乎乎的玉米，真的是炒雞滿足。不過這種水果玉米除了煮著吃，竟然還可以生吃。話說...
4. 玉米：玉米通常被視為糧食，但它也可以作為水果生吃。特別是水果玉米或較嫩的玉米，生吃時口感更加甜美。這些食物證明了蔬菜和水果之間的界限是靈活的，它們不僅豐富了我們的飲食，也激發(fā)了我們對食物多樣性的探索。還有其他既是蔬菜又是水果的食物嗎？歡迎在評論區(qū)分享，讓我們一起發(fā)現(xiàn)更多美味。
的芭樂，又叫番石榴，是目前中國唯一的即是水果又是蔬菜的助消化產(chǎn)品
西紅柿啊 西瓜也算 里面的是水果 西瓜皮也可以炒來吃 外面就變成蔬菜了。
蔬菜水果是我們攝取各類維生素和微量元素的主要來源，蔬菜烹飪后清淡入味，水果生吃爽口多汁，今天小編要和大家聊一聊的就是蔬菜水果同源的食物們，簡單來說就是既可以烹飪炒熟當做蔬菜吃，又可以直接入口當成水果享用，感興趣的小伙伴們快來瞧一瞧吧。一、出游必備的食物黃瓜、西紅柿。黃瓜西紅柿是我們老百姓...
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