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如何做油潑面做法

如何做油潑面做法相關(guān)信息
  • 在家油角皮怎么做才松脆

    1、在面粉中加入雞蛋、豬油和水,攪拌均勻后揉成光滑的面團(tuán);2、面團(tuán)和好后醒發(fā)二十分鐘;3、將芝麻、花生碎、白糖、椰絲按照相同比例混合成餡;4、把醒好的面團(tuán)搟成薄薄的大片,再用模具印出圓片;5、在面片上放上餡料,然后捏緊面片兩頭,再按出油角花紋;6、鍋中熱油,放入油角,小火慢炸,將油角炸至金黃即可。
  • 自己在家怎么做麻油

    做麻油首先要將水與花椒的比例按一比一浸泡,泡好后取出花椒過(guò)濾備用,然后把香蔥切段,姜切片以及蒜切塊,接著燒油放入蔥姜蒜炸制炸至微黃撈出,再倒入用水泡好的花椒,最后燜至油變涼,把麻油過(guò)濾進(jìn)行存放即可。
  • 做油餅子怎么做

    首先把面粉倒盆中并劃圈倒熱水,用筷子攪至面絮狀,醒20分鐘,將面粉,蔥花,五香粉和鹽放容器中,油燒至冒煙倒入,拌勻成油酥,取面團(tuán)搟薄后涂油卷起,卷起成螺旋狀面胚后用手按扁,再搟成薄餅,最后放入平底鍋煎至熟透即可。
  • 蒜油怎么做才香濃

    白蒜皮剝掉,紅蒜用剪刀把兩頭剪一下,外面的干皮剝掉。白蒜和紅蒜分別絞碎成小顆細(xì)粒,用大火把油燒開。先放紅蒜,后放白蒜,放好慢慢的攪動(dòng)油,主要用鍋鏟在底部經(jīng)常鏟動(dòng),防止粘鍋。放蒜時(shí)用鍋勺慢慢逐個(gè)放到油里面。炸到蒜變成金黃色,關(guān)火,倒出,放進(jìn)麥芽糖。
  • 做面條放油時(shí)間

    煮面條一般是先放油然后再放水,但是在家做就不用這么專業(yè),可以先放水,等水燒開然后放面,這個(gè)都是根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)定的,鹽也可以先放后放油這樣也可以保持它的香味,吃起來(lái)更加香。
如何做油潑面做法相關(guān)問(wèn)答
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